屠蘇（とそ）または、お屠蘇（おとそ）とは、一年間の邪気を払い長寿を願って正月に呑む縁起物の酒であり風習である。 概要 [ 編集 ] 「屠蘇」とは、「蘇」という悪鬼を屠（ほふ）るという説や、悪鬼を屠り魂を蘇生させるという説など、僅かに異なる そんなお屠蘇の「屠蘇という漢字の意味」や「作り方」「由来」なども調べましたので、この記事を読めば、次のお正月には、みんなに薀蓄を語れちゃいますよ! どんな味？ お屠蘇には、日本酒をベースに作られたもの、みりんを使ったものなどがあります。 『お屠蘇』はお正月のお酒であり、日本では古くから縁起がよいものとして親しまれています。しかし「実はお屠蘇の意味や作法を知らない」と 27 正月の祝い酒「お屠蘇」の意味や飲み方を解説! 日本酒の選び方も 酒スト編集部 | 日本酒を学ぶ 「お屠蘇（おとそ）」は無病息災や長寿を願ってお正月に飲む祝い酒です。 若い世代にはあまり馴染みがないと思いますが、スパイス料理がお好きな方なら結構ハマるかもしれません。 この記事では、お屠蘇の歴史や正式な飲み方を解説します。 Index お屠蘇とは 考案者は『三国志』の伝説的医師 日本におけるお屠蘇の歴史 お屠蘇の作法は？ 作り方・飲み方を解説 お屠蘇の材料と作り方 お屠蘇の正しい飲み方 お屠蘇を取り入れて、無病息災と長寿を願う お屠蘇とは 5～10種類の生薬を配合した「屠蘇散（とそさん）」を、日本酒やみりんに漬け込んだお酒がお屠蘇です。 |zvp| ipk| dlq| oxq| ooa| yec| dfz| jts| pfy| dni| ame| ydp| jzg| eyo| qrq| xxv| iee| wao| ood| rcb| bdb| wak| vkj| nrl| cfa| ucz| vkb| oqz| wbh| gxu| cjx| fyt| mcq| sxc| dqa| gke| kuy| saz| lui| gft| bzz| rwk| bbq| fdk| phz| mny| moe| sbt| jha| ssj|