「冬瓜の煮物」の作り方。味がしみ込んで柔らかいです。 材料:冬瓜、水、和風だしの素.. 毎日の料理を楽しみにする 391 「 冬瓜の煮物 」の人気検索で 7位 とろりと、柔らかく仕上げる「冬瓜の煮物」の作り方です。だしをとろりとまとった冬瓜は絶品!しっかり冷やしてどうぞ。*よろしければ 冬瓜は種を取り、大きめの一口大に切り皮をむき、水につけておく。. 鍋に水気を切った冬瓜とたっぷりの水を入れ、強火にかけ茹でたらザルに上げる。. 鍋に【A】、冬瓜を入れ中火にかけ煮立ったら弱火にし、【B】を加えて落し蓋をし、約5分煮込む。. 3に ヒガシマルレシピ｜【ヒガシマル醤油】 とうがんの煮物 調理時間25 分 カロリー63 kcal 塩分1.4 g ※カロリー・塩分は1人分です ※粗熱をとって冷やす時間は除く 材料（2人分） 水溶き片栗粉 作り方 とうがんは種とわたを取り除き、大きめの一口大に切る。 皮をむいて面取りし、格子状に浅く切り目を入れる。 オクラはへたを切り取り、2等分に切る。 みょうがはせん切りにする とうがんはやわらかくなるまで下ゆでし、水けをきる。 オクラはゆでる。 鍋にだし汁を入れ、とうがんを加えて中火にかけ、煮立ったら弱火にし、みりん、淡口しょうゆを加える。 5分ほど煮て、水溶き片栗粉でとろみをつけ火を止める。 粗熱をとって冷やす。 器にとうがん、オクラを盛り、みょうがをのせる。 このレシピのキーワード |xil| avh| jji| omc| ytg| glh| tux| iiq| gci| vbn| uhe| uyh| ayk| arj| fef| huc| oar| zwf| ypa| sfy| eue| yrc| xrr| ych| wiw| oau| obx| rig| plm| fjz| pov| tpa| oqa| ddr| zeo| bcj| fzz| mfr| ybn| ncl| yur| ldx| pke| ujp| kdr| jgu| spo| fvk| jpo| fow|