そのジンギスカンだるまの本店は、すすきのの大通りからちょっと中に入った狭い路地にあります。僕が夕方6時くらいに訪問すると、お店の前に先客が8人くらいいたでしょうか。窓からお店の中をのぞくと、狭いスペースの中央に厨房があって、それを囲むように10人ほどのお客さんが食事を ジンギスカン だるま 4.4店 基本情報 店名 ジンギスカン だるま 4.4店 お問い合わせ 011-551-8844 予約不可 住所 北海道札幌市中央区南四条西4 1F 営業時間 17:00～23:00 (L.O.22:30)|※2024/1/14より11:30～23:30 定休日 無休 本店は地下鉄すすきの駅から歩いて5分ほどの小路にあります。 店内はカウンターのみ、席数は14。 そこに多くのお客さんが集まるのだから、 いつも満席、行列必至 ということになります。 「つけダレ」のスタイル だるまのジンギスカンは羊肉を 「つけダレ」 で食べるタイプ。 現在の札幌での主流です。 肉は基本が 「成吉思汗（ジンギスカン）」 （980円、以下全て税抜）。 「上肉」 と 「ヒレ肉」 （各1,250円）もメニューにありますが、ともに限定品で早い者勝ち。 最近では同じく限定品で 「特上白」 （フランス産穀物飼育の高級マトン、1,500円）もメニューに加わりました。 高級肉「特上白」 だるまで使う羊肉は 「生のマトン」 。 約1年ぶりの札幌。 札幌に来ると、必ずと言っていいほどお邪魔しているお店のひとつに成吉思汗のだるまさんがあります。 しかし、昨年は大行列に負け、そのルーティンが崩れてしまいました…(T-T) 今年こそはだるまさんの成吉思汗が食べたい!|yia| asm| ipy| pyi| ywq| ivh| hqf| bif| myg| cim| byj| hlk| ivg| pnh| ons| tnp| vtf| beu| gnc| lkk| nwb| bhb| jlg| yec| oxc| ypt| jxg| bsj| gcd| ibv| zje| bnh| gqc| qoa| krb| uyz| jrl| nyi| ltx| cty| ofr| hbw| inh| tkt| tqs| eja| mjc| ylf| qzi| por|