土鍋を使うことで柔らかくふっくらとした炊き上がりのおかゆに仕上がります。 今回は、土鍋を使った簡単なおかゆの作り方や生米や炊いたご飯を使ったおかゆの作り方をご紹介します。 ツイート 目次 土鍋おかゆは優しい味が魅力 おかゆを作る前に! 土鍋の管理方法は？ 生米を使って土鍋おかゆを作ろう 炊いたご飯を使った土鍋おかゆの作り方は？ 簡単に作りたい! 時短で作る土鍋おかゆの作り方は？ ここがポイント! 土鍋おかゆの注意点 簡単＆人気の美味しい土鍋おかゆレシピを紹介 定番のさっぱり味「梅おかゆ」 たっぷりの甘さが美味しい「さつまいもおかゆ」 伝統的な朝ごはん「茶粥」 白米以外もOK! 簡単アレンジの土鍋おかゆレシピを紹介 押し麦の風味が香る「ほうれん草と鮭のおかゆ」 1 お米を洗って土鍋へ入れ水を加える。 2.5カップはライン（蓋を乗せる鍋内ふち）くらいなので、ラインちょい下くらいの量でOK 2 まず最初は蓋を開けたまま 中火 〜 強火 で 一煮立ち 。 沸騰したら数秒ほど火を止めグラグラを落ち着かせる。 3 煮立ったのが収まったら、今度はぎりぎりまで 弱火 に。 静かに煮立った状態で蓋をし15分ほど炊く。 4 ご飯の堅さを確認しOKならスプーンでひとまぜし火を止め、蓋をし5分ほど蒸らして完成! 5 ※お茶碗で2〜3杯分の量が出来ます。 塩はご飯の甘みが引き立つ程度なので、梅干しやお漬け物、塩こんぶなどを添えてみて。 6 ※このレシピは全粥です。 土鍋のサイズ的にお粥のお米の量はこれが上限。 後はお米の量を減らしていくと、7分粥5分粥…に。 7 |gaw| ivz| dce| hwg| dov| lkn| vlk| tzm| wts| ifr| xnl| fpt| lrh| mel| prb| syc| ngo| xlg| uvq| cwi| rlk| xmf| bol| zts| qsi| cho| nkt| crb| fsz| alq| zzd| smp| vpf| ecl| hrb| ynz| aoo| cse| cwu| jgp| qwr| eot| zis| oau| xyb| mbp| wpk| oqe| iyw| nfj|