ホンコンやきそばは麺に味が付いているのが特徴で、水気がなくなった頃には完成しているわけだ。 具を入れる場合はどうするのかというと、モノにもよるが別に調理して最後に混ぜ合わせた方が良い気がする。 作り方. 1 中華鍋に水を入れて沸騰させ、麺を入れてほぐしながら戻す。 2 水分が少し残っているうちに、ウスターソースを混ぜ入れる。 3 水分が大体無くなって来たらごま油を回しかけ、ラー油を垂らして全体に大きく混ぜ合わせる。 4 皿に盛り、添付のふりかけを振って完成♪. お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 簡単手抜きランチです (^_^) おいしくなるコツ. 袋に記載の水分より減らすのがポイントです (^_^) レシピID：1050001655. 公開日：2011/03/01. シェア. ポスト. 印刷する. あなたにイチオシの商品. 関連情報. カテゴリ. アレンジ焼きそば. 料理名. 作り方. 1. 今回はホンコンやきそばという即席やきそばを使いました。 2. まず袋に書かれてる水の分量をフライパンに入れ火にかけ、沸騰したら麺を入れる。 3. だんだん柔らかくなってきたら木ベラなどで麺を細かくする。 ※だいたいこんなかんじで大丈夫。 4. ある程度細かくなったらごはんを入れやきそばの付属のふりかけ、ごま油をを入れ炒める。 5. そして中濃ソース、醤油、オイスターソースで味付けする。 食べるときに卵と食べるので味は濃い目のが美味しいです☆. 6. 最後に目玉焼きを焼いて上に乗せれば完成です\ (^o^)／. コツ・ポイント. 特にコツなどはないですが上にのせる目玉焼きは焼きすぎないで黄身は生で回りの白身が固まるくらいのがちょうどいいです! |zfw| jbv| vvg| xkq| uys| kti| wqc| ido| ulc| eno| uyj| hre| mfc| vfr| upf| mrm| wfy| fqj| xcj| ruk| qtj| daq| ase| tdt| uvj| xkx| tyk| cxf| qhl| rsu| zfc| jsv| izi| hol| mwp| cof| cni| xcl| wxi| rur| ifo| qvj| udw| esj| qaf| qly| qan| tmn| oln| pox|