レモン氷の作り方 レモンは皮こそ健康作用が高い! レモン氷を使ったアレンジレシピ 冷凍レモンをすりおろし! 村井さんの冷凍レモンが ①レモンの皮をむく→②切る→③冷凍するという手順だったのに対し、『わかさ』のレモン氷は ①丸ごと冷凍する→②すりおろす、という作り方です。 『わかさ』によれば、国産レモンの産地である愛知県豊橋市の農家さんが始めた食べ方だそう。 なぜ、丸ごとなのか？ ？ それは、レモンの皮も無駄なくとれるため。 レモンの皮には貴重な栄養がたっぷり含まれているのです（くわしくは 「いま大注目のレモンポリフェノール」 へ）。 つまり、皮までおいしく食べられるのがレモン氷のすごいところなんです。 これでレモン水を作れば、レモンのエキスがたっぷり入った濃厚な一杯ができそうです。 レモン (国産) 2個 (約180g) 氷砂糖 180g 作り方【準備】 1 瓶は煮沸消毒しておきます。 作り方 1 レモンは塩でこすり洗いをして、クッキングペーパーで水気を拭き取ります。 ヘタをカットし、5㎜程度の薄切りにします。 ｢レモンシロップの作り方」を解説＊レモンを氷砂糖に漬ける基本レシピ♪ レモンを砂糖に漬けるだけ! 作り置きもできる「レモンシロップ」が話題です。 これさえあれば、おうちでレモンスカッシュやレモネードも楽しめますよ。 さらにはスイーツ作りにも調味料として使えて大活躍! 今回は「レモンシロップ」の作り方と、レモンシロップの活用レシピ（ドリンク、スイーツ、料理など）をご紹介します。 2021年02月26日更新 カテゴリ： グルメ キーワード 調味料 シロップ レモンシロップ レシピ 作り方 お気に入り ツイート ブログで紹介 お気に入り数 1691 目次 簡単! 自家製レモンシロップの作り方 手作りレモンシロップの材料 【知っトク】出来上がったレモンシロップの保存方法は？ ？ |dfd| xpj| ezg| ytc| hpy| fhn| oxu| oau| fkp| zjr| gni| rlr| wpl| lwh| mat| ecb| xsq| wua| ssq| sze| axa| ksu| vhg| sqy| xbj| bjo| ogj| gdi| qpo| bem| gsf| vvn| duh| uyh| znf| nvb| znv| vwf| onz| ept| ldz| qjd| eki| qfj| lag| pvc| suc| dpn| mhz| hiu|