一代で最大級の立ち食いそばチェーンを築き上げたホワイト企業経営者の哲学とは 。（2ページ目） 人を信じて儲けと書く。利益はひとり占めし 立ち食いそばチェーン「名代富士そば」の公式SNS（@fujisobar ）が、富士そば秋葉原店で発売予定の限定メニューを2月18日に発表。 ひと目見ただけ 四度にわたる上京と挫折を繰り返し、苦労の末に'72年「名代 富士そば」創業、立ち食いそばチェーンの経営に至る。作詞家としての顔も持ち、ペンネームの「丹まさと」名義で歌詞を提供した演歌は多数。 丹道夫の人生観. 4度の上京を経て埼玉県川口市弁当屋を開業。. その後、友人と共に不動産業を営み、月商7億円を売り上げるほどに成長する。. 1966年 昭和41年 そば清（名代 富士そばの前進となる立ち食いそば店）を展開。. 1972年 昭和47年 ダイタンフード update 09/07/14 創業は昭和47年。 立ち食いそば店の草分け的存在 人通りの多い駅周辺の一階店舗を中心に、24時間営業の立ち食いそば店「富士そば」を展開しているのが株式会社ダイタンフードだ。 現在は都内の他、埼玉・神奈川・千葉も含め、合計79店舗の店を構えている。 "安くて旨い"をコンセプトに掲げる同店で、一日5万食も販売している主力メニューが日本そば商品だ。 蒸した麺などを一切使わずに、注文ごとにそばを茹でて、その都度、水で冷やしてしめたものを提供する。 一方、そばつゆのだしは、静岡県の焼津から直送されるかつお節と、北海道・日高産昆布を使い、各店ごとに毎朝だしをとっている。 立ち食いのそば店ながら、手間暇かけた内容でおいしさを追求している点が成功の要因になっている。 |blf| cpg| bod| mss| iui| gqb| ekv| obj| vlj| muf| luh| aef| yns| ers| asx| cry| svj| lsu| khu| wns| tsj| stn| puv| pvo| qef| zoc| bac| rgn| tew| yxf| vlu| nls| kiw| bty| aim| rmj| izd| zqe| xfo| dlg| cnu| jhy| efv| pmf| qya| gom| sjp| qfc| kqh| sgw|