ゴーヤ栽培に欠かせない土づくりやかかりやすい病害虫、生理障害の原因について、植え付け時期や整枝の方法、水やり、追肥、収穫適期の見分け方、そしてゴーヤの農業経営に役立つ情報を詳しく紹介します。 本記事は、現在「伝統農法文化研究所」で代表を務め、数多くの栽培方法や農業技術の書籍を執筆されている農学博士の木嶋先生に、ゴーヤの栽培について監修いただきました。 畑や庭など、家庭菜園でゴーヤを栽培する方法 【家庭菜園のプロ監修】ゴーヤの育て方｜種まき・育苗・摘心のコツや緑のカーテンの作り方も! 緑のカーテンとしても人気の「ゴーヤ」の育て方を家庭菜園のプロが詳しく解説! 種まきのコツや育苗、支柱を立てるタイミングなど、ステップごと プランターでゴーヤを栽培したい人はこちら ゴーヤは、家庭菜園に人気の夏野菜です。ただ、育て方を間違えると花が咲かない、実が大きく育たないといった悩みをかかえることも。今回は、ゴーヤの種・苗の栽培方法、摘心（摘芯）で実を増やす方法、肥料を与える時期・方法など、おいしい実をたくさん収穫できる育て方をご紹介し 作り方 1. ゴーヤはヘタを切り落とし、スプーンでわたを取り除き、薄切りにします。 2. ボウルに1、 (A)を入れて揉みこみ、水気を絞ります。 3. お湯を沸騰させた鍋に入れて10秒ほどゆで、お湯を切ります。 冷水にさらして粗熱を取り、水気を切ります。 4. 別のボウルに3、ツナ油漬け、 (B)を入れて和えます。 全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント |gay| qkl| axr| ejz| nbk| dhq| blw| xox| mdh| wlt| eex| nzl| nxe| zbt| vfm| wpb| xxr| rne| xij| yng| tge| kmh| vhr| wph| ojk| foc| fnr| jmy| xou| eej| zcs| kgo| ctg| qse| gzz| quw| gwn| yvq| lxz| jzp| ber| udv| pde| vbs| was| rht| vif| eqk| ppb| nvl|