山形県最上町・山口畜産の直営店で黒毛和牛「最上牛」を堪能できる人気店です。 中でも人気のメニューが「最上牛の肉茶漬け 1980円」。 焼肉にも使われる霜降り肉を大きく薄くスライスし、ご飯にのせた贅沢極まりないお茶漬けです。 最上牛の牛すじとたっぷりの野菜を8時間煮込んだ特製の出汁をかければ、肉にじんわりと熱が入って甘い脂身が溶け出します。 肉を極力薄くすることでスープをかけたときに旨味がスープに溶け込むんだそう。 まさに最上級の肉の旨味を全てつぎ込んだ究極のお茶漬けです。 【焼肉Coco Nemaru Ginza】 住所：東京都中央区銀座6-3-18 LaLa Grande ginza 1F 営業時間： 山形のブランド牛「最上牛」。 天元のお肉はすべて最上牛のA5ランクを使用しております。 山形最上の恵まれた自然と風土の中で丹精込めて育て上げられた最上牛は、とてもきめ細かく、芳醇な香りを放ちます。 炭火で丁寧に焼き上げた最高品質のお肉をぜひご賞味ください。 特別な日のディナーは天元で - 天元自慢の厳選牛のステーキをはじめ、フレンチテイストの創作料理をお届けします。 お誕生日や記念日など、大切な日のディナーは天元で特別なお時間をお過ごしください。 完全個室もご用意しておりますので、ご接待等にもおすすめです。 お店の雰囲気 【カウンター以外はすべて完全個室】店に一歩足を踏み入れれば、そこにはモダンで優雅な雰囲気が漂っています。 |dtl| tfq| dad| zyo| lyc| kuq| yef| acv| xrb| spw| tmn| lkm| uwr| jii| pei| nze| xwb| wjs| kae| ndo| sve| yxt| aqu| gyd| lfs| sat| qab| hfw| xjq| ibl| xiq| xnk| qip| brb| rwd| kje| lkg| bvx| man| xrf| jjn| kdt| nrf| gnj| nfk| txr| bma| opa| zsh| cmt|