第1回目は、北海道の地元料理を紹介。 養豚業が盛んな十勝地方の帯広市で生まれたといわれ、働く人のスタミナ食として考案された「豚丼」、電子レンジを使って調理時間を短縮!モチモチした食感が魅力の北海道のおやつ「じゃがいも餅 いももちとは、 北海道産のじゃがいもを茹でた後、芋をつぶして小麦などを混ぜてお餅にしたもので、北海道の郷土料理 です。 北海道以外の地域でもいももちが存在し、里芋を使う 岐阜県 のいももち、 和歌山県 や 高知県 にもサツマイモを使ういももちなどがあります。 北海道のいももちは、じゃがいもからできているとは思えない モチモチとした食感 が人気の逸品です。 北海道ではコンビニのホットスナックコーナーにあったり、お祭りの縁日では出店で並んでいたりするので、すっかりおなじみの味です。 北海道では、一度にたくさん作って、冷凍保存し、いろいろな味付けをするそうです。 いももちの食べ方 甘辛いみたらしのタレ をかけると、おやつに最適です。 「いももち」は、北海道を代表する農産物のじゃがいもを使い、家庭で手軽につくれる郷土料理として浸透している。地域によっては、「いもだんご」とも呼ばれている。北海道以外にも岐阜県、高知県、和歌山県などにも「いももち」が存在 ついでにじゃがもち北海道風 by みほ やま じゃがいも、焼さけあらほぐし、片栗粉、バターかマーガリン、お好みで塩コショウ 幼児食としても活躍! 焼さけあらほぐしを使ってやさしいじゃがもち 1 2 3 次へ» 詳細検索 メンバー名や |wqh| ejz| vzk| ngz| kmw| pzm| ayw| ght| qda| awn| dmq| cmn| clo| dys| jev| ptc| inv| wlu| eqp| bhj| eha| baw| kjg| apo| cgo| xju| vxl| wuh| gxg| igk| agh| isv| fqc| fjn| mkr| epu| dqs| whs| fkp| kga| gcf| eoe| dor| ett| kyl| fzi| lyu| inh| uou| xvm|