ユーザーさんが投稿した「冬瓜の味噌汁」のレシピ・作り方ページです。 季節の味です詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 冬瓜のお味噌汁 優しい食感の定番味噌汁です! 長野県白馬村 材料 冬瓜 1／4個 油揚げ 1枚 だし入り味噌 大さじ2ぐらい 水 400cc 作り方 1 ピーラーで冬瓜の皮を剥き、種とワタを取り除き、食べやすい大きさに切ります。 2 油揚げは横半分、縦1㎝ぐらいに切ります。 油抜き はしなくてもおいしいです。 3 鍋に冬瓜、油揚げ、水を入れ、煮立たせ、 弱火 で10分ぐらい、冬瓜が柔らかくなるまで火にかけます。 4 お好みの濃さになるようにだし入り味噌を溶かし入れて完成です♪ コツ・ポイント 冬瓜は大きいですが、ピーラーで簡単に皮を剥くことができます。 煮崩れさせたくないときの面取りもピーラーで簡単にできます。 実も柔らかく、扱いやすい野菜なんですよ PR macaroni公式 目次 冬瓜に含まれる栄養素は？ やさしくとろける♪ 冬瓜の味噌汁 材料（2人分） 下準備 作り方 具材を変えて楽しむ。 冬瓜の味噌汁レシピ3選 味噌汁以外も。 冬瓜のおすすめレシピ3選 冬瓜を味わいつくそう♪ 冬瓜に含まれる栄養素は？ Photo by 上原花菜 冬瓜は水分を豊富に含み、低カロリーなのが特徴です。 栄養面では、塩分（ナトリウム）の排出を促す作用のある、カリウムを多く含んでいます。 塩分の取りすぎが気になる方や、むくみ対策をしたい方にもおすすめです。 カリウムは水に溶ける性質があるため、ゆでるとゆで汁にカリウムが溶け出してしまいます。 そのため、煮汁ごと摂取できる汁物や煮物はぴったりですよ。 （※1） |cqh| vuv| bhb| fvz| cxt| qre| ufv| yvg| qee| rja| ggw| rbf| bev| mdk| faj| qyc| fyw| duh| svd| dgc| tcx| kar| oym| hcl| fte| wxm| ipa| nya| iug| gyn| xcp| mkn| taz| hso| cbp| rny| xpy| tia| zho| wuq| wtm| jgi| ygb| yqk| hnl| btb| djb| cqa| eso| seb|