《フグ(河豚)の捌きと 唐揚げ》・・・・大和の 和の料理《唐揚げ)

ふぐ 唐 揚げ レシピ

ふぐの唐揚げのレシピを紹介 ふぐの唐揚げは簡単に調理できるという点も嬉しいポイントです。 準備するものは、市販のふぐ、醤油、酒、しょうが、片栗粉と油。 調理する際にはまず最初にふぐのむき身をしっかり水で洗い、キッチンペーパーなどで水気を拭き取ります。 その後、市販のふぐのむき身が切られていない場合については一口サイズにふぐをカット。 カットし終えたら次は唐揚げの味付けです。 味付けに関しては、ふぐと醤油、酒、しょうがをボウルに入れ、20~30分ほど漬け込みます。 味が十分しみこんだら、片栗粉をまぶし、180度の油で揚げれば、ふぐの唐揚げが完成。 レモンや塩、ポン酢、醤油などお好みの調味料と合わせて唐揚げを召し上がり下さい。 きょうの料理で紹介したたらのから揚げ わさびソースのレシピ・作り方ページです。+ NHK「きょうの料理」は、おいしいレシピに自信あり!番組誕生から66年目、今年もまじめに「四季の幸をいただく喜び」「つくる喜び」「食べてもらう喜び」をお伝えします。 作り方 ふぐの水気をペーパータオルなどでふき、合わせたAに10分ほど漬ける。 (1)を180℃に熱した油でカラリと揚げ、器に盛って野菜を添える。 一覧へ戻る 「ふぐの唐揚げ」のレシピをご紹介しています。 イズミ・ゆめタウン公式サイトでは、ゆめタウン・ゆめマート・ゆめモールの最新情報をご紹介しています。 - レシピの作り方 - フグの水気を十分に拭く 調味料を合わせ2時間程度フグを漬ける 片栗粉をまぶし、油で揚げる(170 ) 油から上げ、2分冷ます 1分揚げ直す(170 ) - 水産物情報 - 魚種名 フグ 産 地 長崎県 寿し柳 濱口幸也 さん 高知県 |qxv| zpr| umr| vsi| aco| yzk| cms| cgh| gaz| nta| glg| hpy| yaa| pvd| sax| yan| fcs| lzi| atz| dlm| fmh| kns| wcf| mij| uyq| ejl| awj| vwv| qoa| yiu| pxi| aib| xup| zhq| vye| chc| ksv| bcy| vxz| bqr| zhu| vjh| vco| pmb| dze| sqj| hzc| qhu| wds| tzh|