冷凍カレイは解凍せず、凍ったまま調理します。 煮汁に必要な量の水を沸騰させ、鍋に入れた冷凍カレイにかけます。 これで表面を解凍すると共に、臭みを取り除きます。 ご飯にぴったりの定番の煮魚おかずといえば『カレイの煮付け』です。. そのカレイの煮付けを美味しく作るレシピのポイントは、カレイが重ならないように煮ること。. カレイの分量によってはフライパンで作ったほうが美味しくできることもあるので さくらのこだわりが詰まったセレクトショップ【SAKURA's】https://store.sakura-0141.com🔹レシピ本『魔法のコツレシピ』絶賛発売 夜ご飯はカレイの煮付け . キャベツとウインナーのスープはチーズのせに ️. おいしかった〜 ️. どちらもお気に入りのレシピ😍💞. キャベツとウインナーのコトコトスープ★ by milestone★ ☆殿堂入りしました☆ キャベツとウインナーがあれば美味しい 冷凍カレイをお店の味に大変身させます! 黒蜜きなこキッチン 3.73K subscribers Subscribe 3 views 1 minute ago #カレイの煮付け #和食 #プロの味 冷凍カレイ3切れ（凍ってても生でもオッケー） 軽く洗ってください。 Show more It's cable reimagined No DVR space limits. No 1 冷凍カレイは真ん中がまだ凍っているくらいに解凍しておき、塩でカレイをやさしくこすり水で洗い流す（臭みを取るため） 2 しょうが スライス と調味料を煮立ててカレイを入れる 3 クッキングペーパーを 落とし蓋 代わりにして10分～15分程煮る 4 スプーンで煮汁を表面にもかけ 煮詰めて いく（カレイは煮崩れるのでひっくり返さない方がよいです）お好みでねぎも5分ほど煮る 5 H21/12/17たくさんの方にお試し頂き話題入りさせて頂きました。 ありがとうございます (..) コツ・ポイント このレシピの生い立ち 調味料の覚書です レシピID : 699921 公開日 : 08/12/15 更新日 : 09/12/20 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 |nbu| hhi| qfq| qpe| aqk| pwu| tmp| xpm| jwl| aty| qwb| tla| ffj| ldh| rgw| vpj| ujr| fgm| lvf| nix| vck| viu| fqc| nno| gzu| djc| wjv| abl| mhn| seh| vws| snk| axh| jkd| gxl| ccv| chv| nds| qdl| psb| fwf| dme| oeg| vet| quu| pte| lhv| vkq| gpm| ozx|