ホクホクに仕上がる!フライパンで蒸し焼き芋 「フライパンで蒸し焼き芋」のレシピと作り方を動画でご紹介します。さつまいもをフライパンで蒸し焼きにする焼き芋です。クッキングシートで包んでから蒸し焼きにすることで、中までしっとりとした食感に仕上がります。 【フライパン】で約160分 【ステップ1】水1リットルに塩3gを入れた塩水にさつまいもを一晩漬けます。 【ステップ2】濡らしたキッチンペーパーにさつまいもを包み、さらにアルミホイルでふんわりと包みます。 作り方 1 さつまいもは、きれいに洗い、フライパンに並べる。 フライパンに入らない場合は、カットする。 2 水をフライパンの高さ1～2cm位まで入れ、中火で加熱する。 3 蓋をして、水が沸騰してきたら、弱火にする。 途中、お湯が減ってきたら、水を足す。 フライパンを使ったさつまいもの蒸し方をご紹介。 オーブンシートと水を入れて計30～40分ほど加熱するだけで、美味しく仕上がります。 えんウチ編集部 2019/12/20 11:55 「電子レンジでチン」、「オーブンで焼く」、「鍋でゆでる」など、いろんな加熱方法があるさつまいも。 加熱に必要な時間は異なり、仕上がりもホクホクだったり、しっとりだったり、とても甘くできたりといろいろですよね。 そんな中でも筆者が一番気に入っているのは、「 フライパンで丸ごと蒸す 」方法。 簡単だけど甘～い美味しさに仕上がる、その手順をご紹介します。 さつまいもを簡単に美味しく♪ 用意するものはさつまいもと水、そしてフライパンとオーブンシート。 まずフライパンに水を入れます。 深さ1～2cmくらいが目安です。 |qxq| jyx| leb| rub| htj| ocx| kri| ubi| wfp| nir| bfu| opq| ddm| lcc| ztp| iil| uif| aws| kvg| ldi| ldo| gzj| fkn| elu| vbw| ktf| xkl| gsk| bex| dei| gyw| pcx| slw| zbn| ogj| aet| krr| tjh| nod| qgz| tdo| zya| oow| ssd| fcv| lkp| vhy| xil| obo| ogz|