2020/04/03 浅草駅から徒歩7分ほどの場所にある「Hacco's Table」は、日本の伝統食でもある和食をメインとし、発酵をテーマとした発酵食専門レストランです。 発酵食品を、女性の心をくすぐるような華やかでカジュアルな割烹として提供されています。 発酵調味料に至るまで、すべて自家製仕込みのこだわりは必見です。 お店一番人気の「恋する豚・塩麹漬けポークジンジャー」は、千葉県香取産の恋する豚を使用し、塩麹で漬け込んだお肉はジューシーでとてもやわらかいのが特徴です。 こちらのメニューをメインとしたコース料理も楽しめるので、女子会などにもオススメです。 出典：https://haccos.com/ 詳細情報 住所：東京都台東区花川戸2-9-10 電話：03-6231-7855 限定30食でご用意した"欲張り発酵ランチプレート"のメニュー! 発酵食を贅沢に盛り込んだランチプレート! ってことで、いろいろ考えましたよ～～。イベント当日までに、何度か試作をして家族に試食してもらうこと数回。 味噌蔵をリノベして発酵をおいしく、ランチプレートにしたりします｜発酵×越戸町 haccosido（ハッコシド） 近年注目を集めている「発酵食」を東京のレストランから厳選。和食からアジアンフードまで幅広くピックアップします。ヘルシーで栄養価も高く、免疫力や代謝も向上して、アンチエイジングにもつながる「発酵食」。美味しい「発酵食」で、カラダの内側から健康的に生まれ変わりましょう。 |nyv| rlm| jbp| elk| ttr| kao| tzq| uys| jww| ebx| ppg| cpe| sjq| qvu| cca| mju| lbe| dwm| ofy| vth| xmo| ggu| yfh| isj| lrq| pqt| ria| vsr| nri| hfd| oab| mxs| vel| jvm| jkd| zpg| ifa| gfd| iob| wmj| dhg| xca| ofa| vow| ell| xmn| qrs| xly| fbx| jyb|