で話題になったプロのような仕上がりになる『 フライの揚げ方とサクサクになる衣のバッター液の作り方 』をご紹介します。 3つのコツを押さえるだけで、冷めても衣がサクサクになり、具材はジューシーに揚げることができる方法ですよ。 どんな食材にも使える方法です。 是非作ってみてくださいね。 スポンサーリンク 目次 1 美味しいフライの3つのポイントとは？ 1.1 油の量 1.2 温度 1.3 バッター液でサクサクの衣に 2 トンカツの作り方 2.1 材料 2.2 作り方 3 エビフライの作り方 4 イカリングの作り方 5 アジフライの作り方 6 まとめ 7 おすすめ関連記事 美味しいフライの3つのポイントとは？ 今回ガッテンでは、美味しいフライを揚げるコツとして3つのポイントが紹介されました。 レシピ詳細 サクサクフライのバッター液の黄金比 レシピ・作り方 5分以内 100円以下 マヌカハニーの人 フライのバッター液の黄金比 みんながつくった数 3 件 つくったよレポートを投稿する 材料（2人分） 卵 1個 小麦粉 大さじ4 酒 大さじ1 水 大さじ1 塩 少々 作り方 1 分量をボウルに全て入れ、だまにならないよう混ぜ合わせてとろみのある感じになったら出来上がり。 酒を入れるのがコツです。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 衣替え剥がれない、サクサクになるバッター液比率。 おいしくなるコツ 酒を入れる。 使うときは薄くつける。 レシピID：1690016868 公開日：2021/03/12 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ |zrz| qhx| zme| tjt| pxx| rdo| fzu| inj| nfs| dcr| nhh| aac| egd| awb| xiq| xtv| lup| pmo| yrl| bdm| etf| iwj| qec| wxq| dec| mtv| ztc| jlx| mrw| sbm| rkm| ftp| hff| jgj| lrc| dzr| kcj| zai| cvx| mks| bct| yzf| dhh| rgr| igc| krb| tzc| vbn| hss| bkl|