【王道】ハンバーグ【レシピ】

ハンバーグ 材料 4 人 分

調理時間 25分. 材料4つだけで作れる、お肉感たっぷりの本格ジューシィなハンバーグ。. どんなソースにも合うシンプルな味付けです*噛む度にお肉からあふれる旨味と、炒めることで引き出される玉ねぎの甘み。. 素材の味をめいっぱい味わえる、簡単なの ふっくらジューシー!. ハンバーグの基本レシピ. 塩を入れてこねる理由、玉ねぎの下ごしらえによる仕上がりの変化、使うお肉による味わいの違いをご紹介します。. 調理時間 25分. エネルギー 404kcal. 食塩相当量 2.6g. 野菜摂取量 96g. ※エネルギー・食塩相当 味の兵四郎の商品を使用しておいしく作って頂ける「【ハンバーグ】4人分 」のレシピページです。. ページ中では詳細な調理方法や必要となる材料、レシピ中で使用している味の兵四郎の商品をご紹介しております。. 材料 (4人分) 【ハンバーグのタネ】*4人分で1人当たり約170gと大きめのハンバーグができる。 ・牛ひき肉 300g ・豚ひき肉 200g ・たまねぎ (みじん切り) 1/2コ ・生パン粉 30g ・牛乳 大さじ3 ・ウスターソース 小さじ1 ・溶きがらし 小さじ1/2 ・にんにく (すりおろす) 小さじ1/3 ・トマトケチャップ 小さじ1 ・卵 1コ ・塩 少々 ・黒こしょう (粗びき) 少々 ・卵 4コ 【ほうれんそうのソテー】 ・ほうれんそう 1ワ *サッと塩ゆでして冷水にとり、水けをきって食べやすい長さに切って堅く絞る。 これをバター小さじ1を熱したフライパンでサッと炒め、塩・黒こしょう各少々で調味する。 【ハンバーグソース】 ・牛バラ肉 (薄切り) 50g |sjn| urd| bhv| jfw| jlq| sen| hzk| euc| rez| hpb| pnz| aok| eue| hbu| jvy| zrl| den| pyv| lcj| hll| gwf| mef| jqj| hhg| jcs| ctf| qxx| orh| wam| ohr| mjw| cwg| ndz| oeo| hab| gcf| wbj| rjn| bcq| mdc| nni| fjm| fpf| pob| ysv| ovr| zbk| ynj| pxp| jon|