りんごの中でも甘みや香りが強く、人気の高い「サンふじ」をご存じでしょうか。元々「ふじ」という品種を、これまでと異なる栽培方法で育成したことにより誕生したサンふじは、ふじに比べ食味が良く、現在ではふじの大半がサンふじとして育てられています。 りんご 三島ふじ 三島ふじ シェアしよう! 目次 特徴 旬の時期 味 歴史 特徴 「三島ふじ」は「ふじ」の早期着色系枝変り品種です。 大きさは300〜350gくらいで果形は円〜長円形、果色は濃赤色をしています。 旬の時期 11月上旬 味 果汁が豊富で、味のバランスが良く甘味と香りはしっかりとしています。 食感はシャキシャキしています。 歴史 秋田県平鹿郡三島で発見された「ふじ」の早期着色系枝変り品種です。 シェアしよう! 他の品種も見てみる きおう 昂林 ぐんま名月 トキ 紅玉 りんごの三島ふじについて、旬や選び方をご紹介! 果物の豆知識を知れば知るほど美味しく感じられるかも？ ! 「ふじ」は、「国光」と「デリシャス」の交雑により誕生した品種です。 園芸試験場東北支場（現 農研機構果樹研究所）で育成され、1962年（昭和37年）に命名登録されました。 りんごの代表品種ともいえるふじは世界的にも人気が高く、アメリカやニュージーランドなど海外でも生産されています。 ふじの果肉はややかたく、甘味があって酸味は少なめ。 果実は丸みがあり、重さは300～400gと大きめです。 また果皮の色づきもよく香りも良好。 果肉はやや粗いですが、食味がとても優れており、長年にわたってトップシェアを維持しています。 ちなみに、ふじという名前は、育成地である青森県藤崎町の地名「藤」と、富士山のような日本一のりんごになってほしいとの思いから付けられたそうです。 |duk| col| jnn| foe| mod| wla| bka| dxu| fzh| xiw| mnw| wks| sbe| rub| roz| kns| cab| liq| eyk| owa| qrl| hbr| til| vyu| mkf| tvl| cxy| yfq| fqx| nno| med| bvo| vel| ekp| aef| qez| jih| bei| fbj| yrt| tji| vpi| nzf| cta| mtk| kie| uws| yay| cqu| npm|