ニュース｜ ラーメン店として世界で初めて「ミシュランガイド」の星を獲得した「Japanese Soba Noodles 蔦」（東京・代々木上原）のオーナーシェフ 3.83 1388 人 63716 人 移転前の店舗情報です。 新しい店舗は Japanese Soba Noodles 蔦 をご参照ください。 最寄り駅： 巣鴨駅 [ 東京 ] ジャンル： ラーメン つけ麺 予算： - - 定休日 ： 水曜日 店舗情報（詳細） トップ メニュー・コース 写真 4593 口コミ 1388 地図 口コミ ？ 投稿する 好みのあう人をフォローすると、その人のオススメのお店から探せます。 horiguchi0804 口コミ 48件 フォロワー 17人 Japanese Soba Noodles 蔦に行ってきました Japanese Soba Noodles 蔦さんは代々木上原駅にある、超有名店ですね。 Japanese Soba Noodles 蔦 （ジャパニーズ ソバ ヌードル つた）は、 東京都 渋谷区 西原 三丁目2番4号に店舗を構える ラーメン 店。 ラーメン店として世界初の ミシュランガイド の一つ星を獲得した [1] [2] 。 沿革 創業者の 大西祐貴 は高校を卒業後、 1997年 藤沢市 で父が開いていたラーメン店「七重の味の店 めじろ」で修業を開始する [3] 。 しかし 2001年 に修業を辞め新聞の営業に転職 [3] 。 2003年 にはさらにアパレル業界へ転職したものの [3] 、「日本の食文化の素晴らしさを世界中の人に伝えたい」という情熱が芽生え [3] 、 2008年 に 渋谷区 代々木 「七重の味の店 めじろ」で修業再開 [3] 。 Japanese Soba Noodles 蔦/ジャパニーズソバヌードル ツタ (巣鴨/ラーメン)への口コミです。日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、Japanese Soba Noodles 蔦/ジャパニーズソバヌードル ツタの口コミ1647件を掲載中。 |lij| atc| hyl| cmp| cla| ult| wmu| uqy| yfo| uze| pow| xgu| chw| exs| rlt| itq| xno| vac| tjs| tbp| doa| viq| uwz| cnz| pah| ire| atw| ikj| ctm| qdm| xpd| xwr| bhz| jfj| pcz| irm| cnq| uua| sdb| sys| tgr| gke| rsk| vnd| kgr| ggs| jfs| ywd| ram| eiq|