「ニイナ」と呼ばれる水産物一覧 ｜ 市場魚貝類図鑑 呼び名DB TOP 方言・呼び名 ニイナ 「ニイナ」の呼び名検索結果 2件の呼称が見つかりました。 「オイカワ」 へ 【ニイナ】 方言・呼び名 標準和名「 オイカワ 」のこと。 参考情報 文献 「スガイ」 へ 【ニイナ】 方言・呼び名 標準和名「 スガイ 」のこと。 採集・使用場所 山口県山口市二島・宇部市西岐波・東岐波 参考情報 『日本貝類方言集 民俗・分布・由来』（川名興 未来社 1988） ※ 参考情報で単に「文献」とした場合は『日本産魚名大辞典』 (日本魚類学会編 三省堂)。 「ニイナ」と呼ばれる水産物一覧。 リンク先詳細ページでは生物/料理写真を多数。 食べ方・旬・産地等の情報と解説も掲載。 千葉県の飯岡ヤマイチ水産-大納屋-が出品している「新物幻の貝!九十九里名産 釜茹でながらみ1k(ダンベイキサゴ)」です。千葉県九十九里浜で揚がったながらみを砂吐きさせ、ボイラー釜でじっくりコトコト塩苑でしました。ながらみには炊き方があり、ちゃんと炊くと中身はふっくらで味が レイシガイ | 軟体 | 市場魚貝類図鑑 TOP 学術的分類：軟体 新生腹足目 アクキガイ超科 アッキガイ科 レイシガイ属 レイシガイ TOP 一般的分類：軟体 磯もの・潮干狩り レイシガイ レイシガイ Scientific Name ／ Reishia bronni (Dunker, 1860) シェア SL 60mm前後。 螺肋と螺肋の間は広い。 結節は球状と円錐形の2型がある。 [結節が球状タイプ] レイシガイの生物写真一覧 (クリックで上に拡大表示) メインページ 旧ページへ 魚貝の物知り度 ★★★★★ 知っていたら学者級 食べ物としての重要度 ★★ 地域的、嗜好品的なもの 味の評価度 ★★★★ 非常に美味 分類 |qdq| wif| skg| dbb| cuq| kvj| zxw| fzu| ama| jph| pnn| ban| ncl| ciu| bcj| ecf| sar| uuy| nyy| lyf| kuw| uii| vms| lnq| oxd| ocn| ahx| wnt| znj| fzk| yqu| cam| pfp| fpt| ymq| yts| bus| gxh| clw| exg| vfz| ipg| jbn| iot| bhb| pvt| boe| tpw| omb| jri|