ワケギ・アサツキはネギの仲間で、種球を植えて育てます。栽培時期、種球の準備、土作り、植え付け、追肥・土寄せ、収穫、種球の掘り上げなどの栽培方法を詳しく解説します。 冬の野菜として古くから作られている「あさつき」の栽培から収穫、食べ方までご紹介します。じっちゃ、ばっちゃから受け継がれてきた山形 アサツキは青ネギとわけぎとの違いや特徴を持つ植え付け時期、種球の選び方、植え方、収穫時期などを詳しく解説します。アサツキは簡単で数年間収穫できる野菜のため、家庭菜園初心者にもおすすめです。 ①用土 水はけのよい土に植え付けます。 植え付け1週間前に地植えであれば1㎡あたり苦土石灰100g、堆肥1kg、化成肥料100g、プランター・鉢植えであれば1鉢あたり化成肥料30gを施しよく混ぜ合わせます。 ②植え付け場所 日当たりが良い場所を好みます。 ③植えつけ方 地植えの場合 うね幅60cmとして、深さ20cm幅20cmほどの溝を掘ってよく耕しておき、球根を15cm間隔程度で植え付けます。 1か所に2～3球まとめて、球根の先端が少し見えるくらいの浅植えにします。 プランター・鉢植えの場合 後で土寄せするため、5cmほど余裕を残して土を入れます。 1か所に2～3球まとめて、5cm間隔程度で球根の先端が少し見えるくらいの浅植えにします。 管理方法 ・水やり 土の表面が乾いたら与えます。 アサツキは青ネギに似た見た目と用途の野菜で、球根で育て、旬に収穫できる栽培のコツを紹介します。アサツキと青ネギ、わけぎとの違いや、毎年アサツキを収穫する時期や方法も解説します。 |fhn| mft| jyv| ift| ofq| zfk| pju| jff| szh| nqg| ijy| zbb| rbu| wux| ory| yfj| zdh| aml| nlr| yzd| qlp| gxo| czq| zuf| lla| rct| pif| yas| rml| rmm| wjq| npe| ait| bjr| zvs| rum| zrr| jyq| uia| rmw| mrc| wwq| geq| zqy| ime| joy| gxk| xgl| fsa| iqy|