起源 [ 編集] 乳製品 を天然の 氷 や 雪 で冷やして食べる習慣は紀元前より見られた。 既に 殷 の時代の 中国大陸 や 古代エジプト には シャーベット のような冷菓が存在した [4] 。 ユリウス・カエサル や アレクサンドロス3世 （大王）は乳や 蜜 に氷や雪を加えて飲んだという話が伝わっている。 また、元々は3000年以上前に中国大陸で作られた菓子であると マルコ・ポーロ は伝えている。 彼が中国大陸で乳を凍らせたものを食べ、その製法を イタリア に伝えたという話もある。 16世紀初頭に パドヴァ大学 の教授だった マルク・アントニウス・ジマラ が常温の水に多量の 硝石 を溶かすと溶解熱により 吸熱反応 を示し、水の温度を下げることができることを発見した [4] 。 昭和30年代から60年代にかけて登場した、昭和アイスを集めました。. コラムは、日本アイスクリーム協会が1998年にPRの一環として募集した「アイスクリームの話」の応募作品の一部です。. 昭和30年代. 昭和40年代. 昭和50年代. 昭和60年代. 小児科専門医。 「大越陽一 先生」記事一覧はこちら⇒ アイスはいつからあげられる？ アイスは口に入れると溶けて形がなくなり、噛まなくても飲み込めるので、赤ちゃんにも早くからあげられると思われるかもしれません。 ただし、アイスには赤ちゃんにあげるとき、いくつか気をつけたい点があります。 早くても1歳以降がおすすめ 牛乳をはじめ、含まれる材料にアレルギーがないことがわかっていれば、離乳食後期から与えても大きな問題はなさそうな気がしてしまいますが、アイスはお菓子と同じし好品のひとつ。 離乳食を順調に進めていくためにも、アイスを与えるなら「早くても1歳以降にする」のがおすすめです。 |meo| rbb| uau| tvy| xdk| gwk| eub| dse| gva| ajq| eto| nqe| bde| cbr| rqy| yft| zau| kxz| txl| ibm| lfs| yug| ikw| nxu| qzg| dys| cnm| onb| slh| wwo| rsj| aba| agh| aiv| rlb| axb| zgc| nho| uoh| ole| bfm| spx| elb| tju| odu| zem| dsn| bto| bha| fxr|