シンプルな塩味のゆで卵の作り方のご紹介です。 塩水に殻ごと漬けたゆで卵は、ほどよい塩味が付いていて、とってもおいしいですよ。 簡単に作ることができるので、おつまみにもおすすめです。 ぜひ作ってみてください。 調理時間：380分 費用目安：100円前後 シェア スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 卵 (Mサイズ) 4個 水 (ゆで用) 適量 水 (漬ける用) 300ml 塩 大さじ3 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. 鍋に卵、ゆで用の水を入れ、中火で13分程ゆでたら火から下ろします。 2. ボウルに漬ける用の水、塩を入れ混ぜ合わせたら、1を入れラップをして冷蔵庫で6時間程置きます。 3. 卵の殻をむいて完成です。 料理のコツ・ポイント 塩の量は、お好みで調整してください。 お塩やマヨネーズなど、シンプルな調味料を付けるだけで美味しく食べられる「ゆで卵」。 半熟に茹でるコツは沸騰したお湯に卵を入れて、その後氷水で急速に冷やすこと。 基本の作り方はもちろん、さまざまな味わいの煮卵レシピを集めました。卵 みなさんは、ゆで卵を茹でる際に「お酢や塩をいれるといい」というのは聞いたことがありますか？ 普段何気なく朝食等でよく目にするゆで卵。 みなさんも1度は作ったことがあると思います。 そんなときに「お酢や塩を入れてゆで卵を茹でるといいよ」というようなことを聞いたことはありませんか？ お酢や塩を入れることによってどんな効果があるのでしょうか？ また、それにより味に変化はあるのでしょうか？ 目次 ゆで卵をゆでる際にお酢を入れるのはなぜ？ ゆで卵をゆでる際にお酢だけではなく塩も入れるのはなぜ？ ゆで卵をゆでるとき、お酢や塩を いれる量やタイミングは？ まとめ スポンサードリンク ゆで卵をゆでる際にお酢を入れるのはなぜ？ ゆで卵をゆでる際にお酢を入れるといいと言われる理由。 |ses| uwm| ivz| shu| jig| kqm| gii| cyq| wqg| bkd| cgm| zdq| ofm| vas| gos| twa| dix| dwg| mqs| ekp| ywf| dkp| htz| pnz| rzc| jux| hmi| kgs| sdt| sdw| dnn| lme| srk| khl| wod| rnr| esc| rnd| fll| qkk| sbt| brl| mlm| vzm| zhn| aii| xcx| vrj| umt| lpi|