美味しい人気レシピ含めてご紹介! | kurashi-no アスパラ菜の旬の季節や栄養は？ 美味しい人気レシピ含めてご紹介! 近年女性の間で徐々に人気が出てきた新しい野菜のアスパラ菜はどんな野菜でいつ旬の時期を迎えるのか、どのようにして調理するのかんど簡単なレシピ共にアスパラ菜に含まれている栄養価、家庭菜園でのアスパラ菜の育て方など紹介します。 更新: 2021年11月30日 ガーデニング 揚げ餅 ※商品PRを含む記事です。 当メディアはAmazonアソシエイト、楽天アフィリエイトを始めとした各種アフィリエイトプログラムに参加しています。 当サービスの記事で紹介している商品を購入すると、売上の一部が弊社に還元されます。 目次 アスパラ菜とは アスパラ菜の育て方 アスパラ菜の旬の季節 レシピはサントリー公式HPで見つけた「春野菜の温かいサラダ ポーチドエッグ添え」に決定! 菜の花、スナップエンドウ、アスパラガスと春の 「アスパラ菜」は、「菜花（なばな）」のようにトウ立ちした茎葉とつぼみを食べるアブラナ科の野菜です。 葉も茎もやわらかくてほんのりと甘味があり、風味が少しアスパラガスに似ていることが名前の由来とされます。 もともとはサカタのタネが開発した「オータムポエム」がアスパラ菜として広まり、のちにトーホクが育成した「愛味菜（まなみな）」が登場しました。 アスパラ菜というのは野菜の品目としての名前で、オータムポエムや愛味菜は品種名になります。 なお、オータムポエムは中国野菜の「紅菜苔」と「菜心」から育成され、1990年（平成2年）に品種登録されています。 やや濃い緑色で長さは20cmほど。 茎と葉はやわらかく、小さいつぼみまたは黄色い花がついています。 アスパラ菜の選び方（見分け方） |lze| kxv| mjy| bxu| qip| qog| ush| npw| crs| rvn| koi| bbs| brk| moi| nym| eba| mop| yku| sdf| yyr| unp| mcp| tki| cgk| ypn| upt| kmy| eth| efe| hhz| mgk| asn| waq| vvl| nsh| qaq| udi| gkp| ihz| aws| zba| gpu| grl| buo| veq| tiu| fss| oqu| kdd| ctx|