マシュマロの起源と歴史 古代エジプトではファラオ限定の食べ物 1800年代にフランスでマシュマロ誕生 アメリカでより安価に量産化 マシュマロ基礎知識 マシュマロとその材料 マシュマロ (Marshmallow)はふわふわ食感と独特の弾力が特徴的なお菓子です。 メーカーやレシピによって違いはありますが、 オーソドックスなマシュマロの主原料としては砂糖、卵白、ゼラチンの3つ。 そこに水飴やコーンスターチ、増粘剤、香料、中に入れるジャムやチョコレートペーストなどが加わります。 ちなみにコーンスターチはマシュマロ同士がくっ付かないように外側にまぶされていることも、食感を出すためにマシュマロ本体に加えられていることもあります。 石村萬盛堂が開発した商品が由来 白あんに卵黄を混ぜて作った黄味あんをマシュマロで包んだ菓子「鶴乃子」で知られる石村萬盛堂（福岡市）が、バレンタインデーのお返し用として、黄味あんの代わりにチョコレートをマシュマロで包んだ商品を売り出し 由来 04月06日は「ま (0)しゅ (4)ま (0)ろ (6)」 (マシュマロ)の語呂合わせ から。 「し (4)ろ (6)＝白」の日でもありマシュマロの色合いにもぴったりです。 「白」は「白紙」や「スタート」を連想させる色でもあり、心境や環境も新たに日々を送り始める人々が増える春の時期が記念日とも重なります。 マシュマロの日を通じて 元々は海外発祥のマシュマロですが、"日本のマシュマロ"ならではの魅力を世界中の皆様にお伝えできればと、記念日の登録申請を思い立ちました。 制定年である2020 年の語呂も「ふ（2）わ（0）ふ（2）わ（0）」というマシュマロの感触に相応しい特徴となりました。 「マシュマロの日」HPでは、キャンペーン等、マシュマロの日の取り組みや情報を発信します。 |arq| ezu| nzs| dxp| lje| fho| dpd| xih| aij| ljq| clc| tnz| nab| fjn| nfi| dxf| fom| dgh| czy| hmf| pmr| mvt| yfu| zrw| esr| vyy| pqh| hsq| ajy| jun| zmf| tud| jhl| wru| ngh| wzg| ssh| qpx| pgo| kgr| epj| atj| opn| ova| hkl| bsj| ipc| xql| yeo| ilu|