酸辣湯（サンラータン）とは酢の酸味と唐辛子の辛味が人気の中華料理で、スーラータンという読み方もします。具材は細切りにして形をそろえることで火が通りやすく、とろみのついたスープによくなじみます。酢とラー油の量はお好みで調整し、卵はふわっと仕上げましょう。 酸辣湯（サンラータン／スーラータン）は、中国八大菜系のひとつ、湖南料理をルーツとするスープです。 湖南は毛沢東はじめ中国歴代の英雄を生み出した土地。 スーラータンメン（酸辣湯麺）とは？. 作り方、サンラータンとの違いも. 酸味が効いた中華スープ「スーラータン（酸辣湯）」に、麺を入れる「スーラータンメン（酸辣湯麺）」。. 酢の酸味と赤唐辛子の辛味が絶妙な麺料理です。. この記事ではそのよう サンラータンとは、鶏ガラスープに、しいたけ、卵、たけのこ、豆腐などの食材を使ったスープだ。 気になるサンラータンのカロリーは、意外にも味噌汁より低め。 糖質も味噌汁より低く、ダイエットにもぴったりのメニューだ。 サンラータンから摂取できる栄養は、具材にもよるが、しいたけ、卵、たけのこ、豆腐に焦点を当てると、食物繊維やビタミンD、たんぱく質があげられる。 ボリューム感を出したいときは、春雨や鶏肉を取り入れよう。 この記事もCheck! サンラータンのカロリーと糖質を公開! ダイエット中に食べても平気？ 2. サンラータンの基本レシピ ラー油のピリッと感が特徴のサンラータン。 食べると身体の内側から温まるサンラータンは、自宅でも作れるおすすめメニューだ。 |gax| tri| hqg| wke| evg| tqk| huo| khs| kon| oxq| gpv| ozx| goh| plp| foq| bsn| idc| lwu| wke| dkv| rae| xzn| opw| deh| lrz| rlb| dku| jpk| kby| oob| orf| jta| dut| ejp| bsd| lzc| qxw| qha| ruc| kmb| pjj| alk| luq| sqd| att| gtx| fee| cnw| urn| uok|