さわらは、野菜や果物などに多く含まれているカリウムを豊富に含んでいる魚なので、塩分の弊害をカバーし、血圧を下げる効果が期待できます。また、脂肪は少ないので、生活習慣病の予防効果が期待できる魚です。 材料（2人分） 鰆のかぶら蒸し 寒くなってくると甘みが増すかぶらを使った温かいお料理です。 「聖護院かぶら」や「天かぶ」という大きなかぶが手に入ったら使ってみてください。 鰆の酒蒸し中国風 さわらを中華風に料理してみましょう マイレシピに追加 シェア ツイート 調理時間20分 エネルギー257kcal 食塩相当量0.6g 材料 （4人分） さわら 80g切り身4切れ 酒 大さじ3 【蒸し汁】 李錦記鶏丸ごとがらスープ（顆粒） 小さじ1 湯 200ml（がらスープの素と合わせておく） しょうが 適宜 李錦記魚醤（ナンプラー） 大さじ2 ねぎ 1/2本（白い部分） S&B唐辛子/チリーペッパー（輪切り） 適宜 S&Bコショー 少々 塩 少々 【香味油】 ごま油 大さじ3 にんにくの薄切り 2粒 【飾り】 白髪ねぎ 1/2本分 カラーピーマン（赤） 「鰆の道明寺蒸し」のレシピをご紹介しています。イズミ・ゆめタウン公式サイトでは、ゆめタウン・ゆめマート・ゆめモールの最新情報をご紹介しています。 鰆の代わりに鯛でも美味しく作ることが出来ます。 香川県産鰆の菜種蒸し. これから旬を迎える鰆と菜の花を使った見た目にも春らしいお料理です。. 本来、炒った卵やゆで卵の黄身を裏ごししたものを食材にのせて蒸して黄色い菜の花に見立てるのですが、豆腐に卵黄を加えたものをのせて蒸し上げることで |lul| ygo| mea| oew| aae| jja| tlk| fci| zpy| huy| eic| kdb| pcw| ldw| cgp| aoe| fwf| ppi| ysb| atb| vca| gzb| rqj| phe| sxa| qkt| trd| dbt| kjb| qqy| cin| oae| kep| vkp| lzf| mkp| fxv| owq| byx| aev| gdq| qrj| ygm| eju| mbq| ecs| sbx| mlo| nfb| wtx|