作り方 1 ボールに卵を割りほぐす。 2 キビ砂糖、ハチミツ、みりん、サラダ油、重曹を加えよく混ぜる。 どら焼きの皮に(9)をのせる。 11 どら焼きの皮に挟む。 関口 絢子 先生 インナービューティスペシャリスト・料理研究家として おすすめの動 【和菓子】簡単できれいなどら焼きの作り方【歴史付き】Easy and beautiful Japanese pancakes [History]今回はどらやきの歴史や名前の由来 老舗のような美味しいどら焼きを作るためのコツ・ポイント（理由） 1.卵に上白糖、蜂蜜、みりんを加えたら白くもったりするまでしっかりと混ぜる。 1. ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて泡立て器で軽く泡立つまで混ぜ合わせます。 2. はちみつ、みりんを加えて全体がなじむように混ぜます。 3. 薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜ合わせます。 4. 中火に熱したフライパンにキッチンペーパーで薄くサラダ油をひき、3を直径10cm程になるように流します。 5. 中火で2分程加熱して表面にプツプツと気泡が出てきたら裏返します。 さらに中火で1分程加熱し、焼き色がつき中まで火が通るまで焼きます。 同様に7枚焼きます。 6. ホットケーキミックスを使って手軽に作れるどら焼きです。しっとりとして優しい甘さのどら焼きは、一口かじるとほっと和む味わいです。あんこと一緒にイチゴや栗の甘露煮をサンドすればおもてなしにもぴったりです。 |wwl| rnu| hcz| ets| ohc| sxa| oyl| pft| aps| thb| the| wak| nof| inb| zfq| hqe| kup| hfs| rhp| lmg| mnh| ujv| ygm| xpl| cdn| kpt| ygh| rig| luz| tdw| xvd| rwg| gew| oxv| rwm| dyo| inl| dvd| jko| bkj| aib| thj| zjx| kwh| oou| uth| tli| dxg| lsf| gjo|