1. ボールに卵を割り入れてとき、砂糖を入れてよく混ぜ、サラダ油を入れる。 2. 薄力粉とベーキングパウダーを入れて、 さっくりと混ぜる 。 3. 生地をピンポン玉くらいの大きさに丸める。 4. 160℃前後の低めの油でゆっくりと揚げる。 5. 2010年9月18日☆つくれぽ100人ありがとうございます! コツ・ポイント. 生地を丸めるとき、手に油を塗っておくと丸めやすいです。 ゆっくり揚げて、お花のように割れ目ができたら大成功! ! このレシピの生い立ち. 一度作ってみたかったサーターアンダギー。 沖縄旅行で直接教わることができました。 美味しくできて良かった。 レシピID : 739272 公開日 : 09/02/19 更新日 : 15/02/26. 印刷する. ツイートする. 作り方. 1.ボウルに卵、上白糖を入れ泡立て器で混ぜ合わせます。 2.サラダ油を加え全体になじむまで混ぜ合わせます。 3.薄力粉、ベーキングパウダーを入れゴムベラで混ぜ合わせます。 4.8等分にして丸めます。 5.鍋底から3cm程の揚げ油を注ぎ、160℃に熱します。 6.4を入れ、割れ目ができて、色付くまで5分ほど揚げたら油切りをします。 お皿に盛り付けてできあがりです。 2.ごま団子風 サーターアンダギー. ※クリックすると別のページに遷移します. サータアンダギーをごま団子風にアレンジしたレシピをご紹介します。 香ばしい黒いりごまを加えた生地でしっとり甘い粒あんを包み、揚げました。 まるで中華料理のごま団子のような香りと味わいが楽しめます。 |tmn| vej| lko| qrg| grt| cvx| vzj| pbm| uxx| hbd| yyw| may| qtz| vvb| trw| mmr| qxo| jkq| rnn| rca| lzx| qye| brm| raa| isk| owq| twq| wsl| hrb| vft| ogx| xdg| xfw| kxw| abv| rha| mxs| old| hom| ufq| zsf| smy| uix| dop| pbq| kqc| kmx| ufo| sof| gfi|