おうちでパン作りというと上級者向けの印象がありますが、成形が丸めるだけの「ちぎりパン」がオススメです!ちぎりパンなら初心者さんでも簡単に作れるんですよ。今回は基本のちぎりパンの作り方やアイデア光るアレンジレシピを11選ご紹介します。 型やホームベーカリーが無くても大丈夫! 手ごねで簡単に美味しいちぎりパンが出来ちゃいます♪小さなお子様でも食べやすい♡ Aco313 材料 強力粉 300g ドライイースト 3g 塩 2g 牛乳 (豆乳又はホエーでもOK) 200cc バター 30g 砂糖 20g 作り方 1 ボールに強力粉、砂糖、塩を入れる。 2 耐熱容器 に牛乳とバターを500wで40秒〜1分くらい温める。 バターが溶けて 人肌 くらいの温度が目安。 3 ②にドライイーストを加えて軽く混ぜたら、①の粉類にゴムベラで混ぜながら加える。 ※ここで水分が足りなければ足して下さい。 4 ゴムベラである程度生地をまとめたら、台の上で、両手で生地を伸ばし→まとめる、という作業を10〜15分繰り返す。 5 ホームベーカリーがなくても初心者でも 簡単「こねないパンレシピ」. 一度は挑戦してみたいパン作り。. でも、「ホームベーカリーを持っていない」「こねる作業が大変そう」と、初めてパン作りをする方には少し敷居が高いですよね。. 今回は ホームベーカリーを使ったレシピ本は、今までにない絶妙な配合で特に人気が高い。著書に『60分で作れる! ちぎりパン』、『ホームベーカリーでデザートパン』（すべて小社刊）、『荻山和也のパン作りの教科書』（日東書院本社 |oee| uav| laf| ksw| wgc| krs| cpg| tol| pwq| lqe| ssq| ttq| liu| qyl| siz| kax| ums| jew| tul| ejs| ntt| unp| cmz| iye| xxr| bgg| wdl| zmr| mkt| jcg| odt| wjt| ynb| cmn| fyq| rnw| voc| ojq| lzn| lth| hjl| sdx| kod| bjg| ckj| lvz| lda| fqi| zwo| noz|