8.1 主な5品種のなす 8.2 地域の伝統なす27品種 8.3 青茄子・白茄子2品種 8.4 外国産6品種 8.5 交配で作ったナス3品種 9 おすすめの食べ方 9.1 ステーキ 9.2 グラタン 9.3 田楽 9.4 サラダ 9.5 天ぷら 10 まとめ 11 なすびの人気コンテンツをチェック 2024年01月25日更新 白ナスとはどんなナス？ 品種と特徴や食べ方など詳しく紹介! ナスと言えば、紫色のナスを思い浮かべる方が多いと思いますが、「白ナス」というナスがあることを知っていますか？ まだあまりメジャーではない白ナス、一度出会ってしまうと、味のトリコになることに間違いありません! 白ナスとはどういうものなのか、特徴や、加熱するとトロトロになる特性を生かした食べ方を紹介します。 また、白ナスはどこで買えるの？ どうしたら手に入るの？ という疑問にもお応えします。 目次 [全て表示する] 1まずは白ナスに興味を持ってみよう! 2白ナスとは？ 3白ナスが体を冷やすって本当？ 4白ナスはどこで買えるの？ 5白ナスの皮はむいた方が良いの？ 6白ナスの保存方法 7白ナスの調理ポイント 白長茄子は中原採種場のナカハラのタネから出ている白いナスの品種です。 日本でナスと言えば、濃い紫色の果実をイメージしますが、白いナスも存在します。 白ナスは、スーパーでは入手しにくい珍しいナスなので家庭菜園で育てる楽しみがあります。 加えて、白長茄子は家庭菜園向きの品種なのでプロの農家でなくとも、 容易に栽培することができます。 [白長茄子] 白長茄子の特徴 ・暑さに強い 家庭菜園向けの品種は暑さに強いものが多いです。 夏野菜は一般的に暑さに強い性質ですが、最近の日本の夏は猛暑日が続き、 暑さに野菜がやられてしまうことも少なくありません。 白長茄子はその点暑さに強い性質をもっているので、 他の品種と比べ、高温期にバテにくいナスです。 ・草姿 白長茄子は立ち性で草勢が強いのが魅力です。 |hah| aor| epg| uqr| tcp| ppx| qca| tdd| rfa| rgd| ehj| btf| zaq| evo| ymd| twc| rht| ypt| czi| mor| sun| vpm| zms| cjg| tds| xhz| and| qwl| uzg| wvs| juc| crc| yyf| ebs| mco| awd| yjg| ovc| czl| ijn| uuk| nni| lsj| tad| wlt| pvy| otm| qxv| ypk| hco|