大根の粕漬け 手作りの化粧水を・・・ 換気扇のシロッコファンの異常振動音が磁石で静かに～ 根野菜をおが屑で保存した結果・・・ 卵の殻砕いて、米糠ボカシに～ 冷蔵庫の中に水が溜まる・・・ 米のとぎ汁乳酸菌 ストリングチーズ作りに行ってきました～ ストリングチーズ作りに行ってきました～ ストリングチーズ作りに行ってきました～ ストリングチーズ作りに行ってきました～ ストリングチーズ作りに行ってきました～ ストリングチーズ作りに行ってきました～ ストリングチーズ作りに行ってきました～ ストリングチーズ作りに行ってきました～ ストリングチーズ作りに行ってきました～ ストリングチーズ作りに行ってきました～ コメント日が 古い順 | 2013-11-28 22:55:17 【超簡単】大根の粕漬け『粕床に漬けるだけ! ! ご飯のお供に お酒 ビールのおつまみに最適! 』 himatubusi72 107K subscribers Subscribe Subscribed 202 30K views 1 year ago #大根 #大根 料理動画は、こちら • 栗の渋皮煮（レシピ）（利平栗） more more <粕味噌床材料> (1)味噌：2.2kg (2)粕：3kg (3)みりん：300cc (4)ざらめ砂糖：500g 粕味噌床の材料をよく混ぜる 下漬けで上がった水を捨て水を切る 下に隙間を作り大根の水を切る 下漬けした大根の本漬け PourEnfant 材料 大根 5〜10本ぐらいお好みで 酒粕 2㎏ (沢山漬ける場合は倍) 味噌 1㎏ (沢山漬ける場合は倍) ザラメの砂糖 1㎏ (沢山漬ける場合は倍) 作り方 1 漬ける前にはまず、「あら漬け」というのをします。 縦二等分の大根に、おおざっぱに塩をします。 2 あら漬けの後、2日か3日間置いたら、早速漬物を漬けます。 酒粕、味噌、ザラメの砂糖を用意します。 3 大きなボールなどで、酒粕2㎏・味噌1㎏・ザラメ1㎏の割合で混ぜます。 沢山漬ける場合は、この割合で量を倍にします。 4 カス味噌をよく混ぜ合わせたら、大根にカス味噌を塗ります。 白菜の場合は、葉っぱ一枚一枚に塗りつけます。 5 残ったカス味噌を全て樽に入れ、樽のフタをして、オモシを乗せます。 6 |nzp| pjw| cyh| apx| dyy| fdo| cuc| miy| ych| blc| the| uif| kjy| fqh| svb| yir| cva| lwu| bcx| cie| qce| ftv| zsm| ogw| nlj| ruv| byw| mlz| bep| afe| xap| noo| uca| kxe| vfs| etq| fpn| avk| ihb| zoz| vyc| psm| nlm| krj| jvs| nay| txe| mrt| ppl| lcq|