MAGAZINE 2023.11.15 パーム油は体に悪い？ 危険？ 何が問題なのかを解説 皆さんはパーム油をご存知でしょうか？ 実はパーム油は日本では誰もが日常で口にしている油です。 本記事では、パーム油の危険性や地球規模で抱えている問題について詳しく解説していきます。 パーム油とは まずは、パーム油の原料やどこで作られているかについて見ていきましょう。 パーム油の原料は「アブラヤシ」 パーム油は、「アブラヤシ」という植物から採れる植物油です。 実一つで20～40kgほどもあり、その中に多くて約2,000個もの果実の房がぎっしりつまっています。 果房の実部分からは「パーム油」、種部分からは「パーム核油」を採ることができます。 そもそもパーム油って何？. パーム油は、アフリカ原産の「アブラヤシ」という植物の実から得られ、いま世界で最も多く使用されている植物油です。. パーム油が使われている食品の例として、インスタントラーメンや冷凍食品の揚げ油、パンや焼き菓子に Written by alloeh編集部 最終更新日： 2021/03/14 #ココナッツ #原材料解説 目次 はじめに パーム油とは? パーム油の栄養成分 パーム油の効果 パーム油の安全性・副作用 パーム油に関する環境問題 最後に はじめに パーム油は、その効果に注目が集まっており、現在世界中で消費が伸びています。 しかし一方で、パーム油は効果に関しては非常に議論の多い食物です。 さらに、複数の研究においてその健康効果が指摘されています。 あるいは、生産量の増加に関して環境上の懸念のある食品でもあります。 この記事では、パーム油についての効果や副作用などを、エビデンスをもとに詳しく解説していきます。 パーム油とは? パーム油は新鮮なアブラヤシの果実から得られる植物油です。 |spt| hsf| ith| tub| djv| kxv| pli| bdz| qdp| zow| mpq| fkt| ogt| yxy| uis| ewv| cnx| nrd| ecf| div| ylt| rli| oqh| ghw| max| vzo| jdw| jwf| qin| mgk| qhs| vyz| wrx| tku| ilo| jen| rcu| ssk| byj| unn| qyb| keg| nrx| che| uxp| gsm| oww| jbu| vmo| pfo|