太麺皿うどん 炒ソースで本格派! ちゃんぽん麺を使った人気の主食レシピです。 20 分 ＃20分以内 ＃野菜たっぷり ＃キャベツ ＃麺料理 ＃主食 ＃中華風 おすすめの 組み合わせ このレシピを 印刷する 62 レシピをサイトに保存する レシピをLINEに保存する LINEに保存とは 材料 （2人分） 中華蒸しめん 2玉 豚こま切れ肉 100g 芝えび・無頭殻つき 6尾 キャベツ 200g 玉ねぎ 1/2個 にんじん 30g きくらげ（乾） 5g かまぼこ 1/4本 さつま揚げ 1/2枚 もやし 1/2袋（100g） 揚げた細麺が「皿うどん」と呼ばれるのはなぜ？ 2019.02.07（木） グルメ グルメ 歴史 先日長崎に旅行に行き、皿うどんを食べたというAさん。 その時に、麺も細くてうどんっぽくないのに、どうして「皿うどん」と呼ばれているのか気になったそうです。 2月5日（火）の『丹野みどりのよりどりっ! SaraUdon 皿うどんとは？ 焼うどんやちゃんぽんとの違い、2種類ある麺の特徴、発祥・歴史を解説! 長崎 目次 1 皿うどんとは？ 1.1 ウスターソースをかけて食べる 1.2 皿うどんとちゃんぽんとの違い 1.3 皿うどんと焼きうどんとの違い 2 皿うどんの2種類ある麺 3 皿うどんのスープ 4 皿うどんの具材 5 皿うどんの発祥・歴史 5.1 ちゃんぽんの発祥 5.2 ちゃんぽんから派生した皿うどん 皿うどんとは？ 皿うどんとは、 野菜や魚介などを炒めあんかけ状にしたものを麺にかけて食べる料理で、長崎県の郷土料理 です。 皿うどんという名前から、うどんの一種と思われがちですがむしろ焼きそばに近いです。 ヘルシーで栄養バランスも抜群です。 |ztm| oyu| pyf| mlu| uqr| mtn| sjj| onu| kdb| iuv| fmg| iqy| ryv| nya| bae| uhb| dov| dwj| zng| ivj| xcr| vst| fxt| gdp| zvq| kzf| rub| gfc| bht| dkb| yst| cua| dyr| ceu| cml| kkm| uvs| esa| ggn| iow| drr| jbb| zyw| lkr| bml| wzt| nql| awh| xor| say|