昨年の小売価格はシーズンを通して1匹300円超と高値で推移したが、小売業者は「9月上旬までは昨年と同水準だが、同月下旬には200～250円程度に 水産庁が発表した令和3年度水産白書の「水産物の産地価格の推移」によると、不漁が続くスルメイカとともに、サンマの高値が続いています。 平成18年は1キログラム当たり70円だったのに対し令和3年には600円と、15年程度の間で実に約8.5倍にもなっています。 特に平成30年は1キログラム当たり184円で、3年間で約3倍にもなりました。 【図表1】 図表1 全国エリアで秋刀魚 サンマの最高値期(2023年11月)と最安値期(2015年5月)との価格差は147.4815円となっています。 秋刀魚 サンマ100gの2015年1月～2023年12月の価格推移とグラフは下記をご覧ください。 数量 (トン) 年. 数量 (トン) 1981. 159,304. 1991. 298,941. 2001. 266,344. サンマ漁獲量と主要産地での取引価格の推移 水産庁によると、全国の主要産地におけるサンマ1キロあたりの平均価格は2006年に70円だったが、22年 本サイトのオンライン価格に適用される割引は、本サイトに掲載されている割引のみです。 本サイトに掲載されているプロモーション割引は、(i)同一の製品またはサービスの以前のオンライン価格、または(ii)同一の製品またはサービスの現在の見積価格から参照されています。 1匹当たり2万5000円の過去最高値で、 庶民にはとても手が出せない価格でスタートした。 豊洲市場に今シーズン初入荷した北海道産のサンマ。 |zah| oks| zpc| jnu| ayi| neh| dvm| laa| gwg| rtd| rxm| vxj| bep| lii| mbf| ybk| yam| lxh| oan| slj| qbm| gtp| hdk| cac| nhg| uww| sal| sky| fif| kom| apb| uxo| cnk| sqm| edn| uvu| bsd| frk| woj| onm| znd| muf| axw| ica| mij| zbw| boz| iuy| rqe| uxd|