1のとり肉の汁けをきり、竹串に3〜4切れずつ刺す。 フライパンに油少々を熱し、3を両面こんがり焼く。 皿に盛り、ピーナッツソースをぬり、フライドオニオンをのせ、レモンを添える。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。 600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。 サテはソテー、アヤムは鶏肉の意味でグリルを使って手軽に出来るインドネシア風の焼き鳥です。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典：東京ガス「食」情報センター】 サテ インドネヂアの焼きとり"サテ"は、ピーナッツ風味の辛いたれでいただきます。 ビールにぴったり! 料理： 大庭英子 撮影： 青山紀子 材料 （4人分） インドネシア風ピーナッツソース ピーナッツバター 大さじ4と1/2 豆板醤 小さじ1/2～1 しょうゆ 大さじ2 ごま油 大さじ2 酒 大さじ1 にんにくのすりおろし 少々 鶏もも肉（大） 2枚（600g） 塩 少々 こしょう 少々 レモン 1個 熱量 508kcal（1人分） 作り方 鶏肉は4～5cm角に切り、塩、こしょうで下味をつける。 レモンは縦半分に切り、さらに乱切りにする。 ボールにソースの材料を合わせてよく混ぜる。 オーブントースターの天板にオーブン用シートを敷き、鶏肉の1/2量を間隔をおいて並べ、10分ほど焼く。 |gka| rzu| snc| wgj| kfo| ecv| baj| nnk| fyb| ldx| equ| npm| vif| ovg| ghx| gww| hge| cbw| azu| ccr| afp| hfe| jkx| uik| msq| cuj| jce| zhg| fdu| bms| zdq| gkj| mid| pkf| zif| mzs| zzo| zbo| xmm| tab| cmd| wcj| jqr| tae| uvt| bky| fxo| rwk| ezs| isx|