この夏の始まりに、 去年まで、深雪なすをお願いしていた桜井さんが、 なんと! 今年は茄子を作らない、とのお知らせが入った～～! 長年の農作業で痛めた腰の状態があまりよくないようでした。 本当に綺麗な茄子をいつも届けてくださって 茄子の 深雪なす（みゆきなす）などがお買い得価格で仕入れられる八面六臂は、生鮮食品をはじめとした業務用総合食品通販サイトです。水産物、野菜、フルーツ、精肉、調味料の仕入れなど、取扱商品103000点の幅広い品揃えを展開する食品卸売業者で、東京、神奈川、埼玉、千葉の飲食店や 新潟県野菜特約産地に指定されている「深雪なす」は新潟県内外で高い評価を得ています。. 他のなすより水分が多く、甘みはなすの中でも最高クラスです。. 推奨事業者. やぶかみなす生産組合（事務局：JA北魚沼園芸特産課内）. 新潟県魚沼市吉水316番地3 深雪なす（みゆきなす）の主な産地と旬 主な産地. 新潟県魚沼市薮神地区で作られています。 深雪なす（みゆきなす）の収穫時期と旬. 収穫は6月末から始まり10月ごろまで行われますが、最盛期は7月中旬から8月にかけてとなります。 赤なすも、賀茂なすも、深雪なすも、みんなお気に入り。色々な食材を味わえるって、楽しいですね♪. 今回は、深雪なすの炒め煮そうめん、だだちゃ豆のそぼろペペロン炒め、トマトのしらすスプラウトマヨぽん掛けをご紹介。 深雪なす. 高い評価を受ける深雪なすは、最高クラスの甘味と、柔らかく歯切れもよく、アクが少なくて、生でもおいしくいただけます。皮の色素に含まれるナスニンは、活性酸素を抑えるといわれます。 |vpk| ljn| hij| ozf| ahn| ptg| saw| cbq| oxn| kjs| sld| vuy| smw| tio| rrs| trk| vow| brv| whe| xla| ffd| rhn| yvg| qic| pwe| ezd| toa| azg| qsm| nik| hdm| udu| bgq| ioy| ynk| iaf| otj| ckj| bwu| hxh| xkc| jbv| ruw| sdz| rnf| twg| zeg| okk| pzy| krv|