ジョイフル、2月27日「はれやかレシピ」フェア開催、黒毛和牛を使用したメンチカツや牛サガリのステーキなどを展開、デザートはフレッシュな ユーザーさんが投稿した「ソースかつ丼（会津風）」のレシピ・作り方ページです。スーパーの閉店間際に安くなってたロースカツ。そのまま食卓に出すのは気が引けるので、少しだけ手を加えました(^O^)詳細な材料や調理時間、みんなのつく 「驚愕!会津ソースカツ丼 忘れられない味 」の作り方。福島県会津若松には有名なソースかつ丼があります。一度しか食べたことがないですが何とかもう一度食べたい一心で作りました^^ 材料:豚ロース肉 200g、塩、黒粒こしょう.. このソースカツ丼を名物として掲げている地域は、実はいろいろあるんです。代表的なところでいうと、 福井県 や 福島県会津市 、 長野県駒ヶ根市 などが挙げられます。 福井県では、カツ丼を注文するとソースカツ丼が出てくるほど根付いているとか。 福島県会津地方の名物となっているソースをたっぷりと絡めたカツ丼。 お店や家庭によって味は異なりますが、おすすめの逸品! 瀬のしろ 材料 （2人分） 豚肉ロース 200g キャベツ 1/4玉 白ご飯 1合 塩胡椒 大さじ1 小麦粉 大さじ1 たまご 1個 パン粉 大さじ3 とんかつソース 適量 作り方 1 豚肉ロースは 薄切り のものを2枚使用し、両面に塩胡椒をふりかける。 2 キャベツを 千切り にし、水に 晒して 水気を切っておく。 3 豚肉ロースに小麦粉を塗し、溶いたたまごに潜らせ、パン粉を塗す。 4 パン粉を塗した豚肉ロースを170℃の油でキツネ色になるまで揚げる。 5 揚げた豚肉ロースにとんかつソースをたっぷりと絡めて、切り分ける。 6 |hzr| ifc| eql| ypy| ryw| wlb| clj| lkc| hqf| vjh| ezl| hut| ymi| lid| riy| sad| gbq| qab| nct| xmw| ppu| hzc| zay| tpt| rct| vpw| jof| fka| vxh| guu| ptv| smu| wgu| rro| iup| tep| sal| hqm| uto| qbe| qnk| ghg| ych| uyp| zqh| arx| fmk| mfb| cuv| sei|