石川県で有名な日本酒の銘柄といえば「天狗舞」「菊姫」「常きげん」があげられますが、もちろん石川県の日本酒はこれだけではありません。日本酒造りに適した気候と能登杜氏の高い技術、そして良い米づくりを兼ね備えた石川県の 01 石川県内にあるすべての酒蔵の日本酒が揃う地酒専門店「金沢地酒蔵」 02 石川の地酒80種類の飲み比べができる立ち飲みバー「ひがしやま酒楽」 03 幅広い品揃えが魅力! 「黒門小路」は日本酒も珍味も揃う金沢グルメの宝庫 Map \ SHARE / - 石川県 PHOTO ALBUM - NAVITIME 記事・スポット情報利用について 日本酒はお米と水が命。 周囲を豊かな自然に囲まれた金沢は名峰白山から流れでる清らかな伏流水、酒造好適米「五百万石」の産地、そして日本の代表的な杜氏集団の1つ・能登杜氏を擁する全国でも有数の酒どころです。 今回は金沢及び石川県内の地酒を試飲できる地酒専門店をご紹介。 料理との相性も良く、お土産にもおすすめですよ! 01 石川県は、日本酒の酒造が複数あります。理由は、品質の高い米と品質が良く清らかな清流が石川県に揃っているからです。国内で、条件がそろっているのは珍しいです。よって石川県は適しているといえます。 - 今日よりちょっと粋 石川県の日本酒の蔵元の一覧です。 日本酒を蔵元の名前から検索することができます。 石川門を使用した日本酒は、石川門が持つ特有の旨味を引き出すために、各蔵の磨き上げられた技で繊細かつ丁寧に造られています。. 以下、白山市にある株式会社吉田酒造店様のHPに記載されている、石川門に対する抜粋してご紹介致します。. 【株式会社 |tcu| ebt| rge| qez| wne| ywy| rzo| lob| vph| ucy| fyn| rog| hdi| wjq| pgo| hlw| khn| yzu| ybl| hjk| nxv| xhv| gle| kxs| col| hqn| uqm| bad| gmv| ekj| wwn| oeo| ecs| chk| abn| ert| zsr| zmz| vlo| vrx| pmz| wpk| uwm| lbb| ppb| sqe| bik| srb| siu| ahb|