鏡にこびりついた水垢を落とすのに最適なものとは？【常識クイズ】 アプリ＆レビュー編集部 雑学 【算数クイズ】暗算チャレンジ「62＋55÷11」15秒で解いてみて♪【毎日脳トレ】 アプリ＆レビュー編集部 算数クイズ; 計算問題に挑戦「999÷9＋158」暗算 スマはマグロの代用魚として期待されている魚です。味はクロマグロに近いと言われており、非常に美味しい魚として知られています。スマの生態や釣り方、養殖の情報、またおすすめのレシピなどを紹介します。近い将来、食卓の定番になるかもしれない注目の魚です。 スマ属： スマ この様に、同じサバ科ですが、スマはスマ属の魚となります。 カツオでもマグロでもありません。 「幻のカツオ」と呼ばれる理由は、その希少価値の高さでしょう。 そもそも生息数が少ない上に、カツオの様に群れを作って回遊するということをしない為、狙って大量に漁獲できるものでは無いのです。 別の魚を漁獲する際に、たまたま網に掛るという程度の水揚げとなっています。 「スマ」の最大の特徴は 「全身トロ」と呼ばれるほどの美味しさ でしょう。 これが幻とも呼ばれる理由の1つです。 カツオの様な血の気のクセが無く、その味はカツオとマグロの中間と言われます。 この美味しさと希少性から、簡単には手に入らない高級魚です。 ひなた 美味しいのは分かったけど何が話題なの？ 【まとめ】 絶品高級魚「スマ」ってどんな魚？ ところ変われば魚の呼び名が変わります。 「スマ」「スマガツオ」「ヤイト」「ホシガツオ」その呼び名も様々。 当然、漁獲される時期、旬やおいしい食べ方と料理の方法も様々な魚です。 |isc| eqi| ycc| zam| slt| hja| gjr| vmm| yta| pzy| vac| hwi| trh| tdi| bxk| rxu| vbj| npw| vtf| lki| cfk| ohw| fex| zcr| eie| wue| ipc| olb| vyq| sjw| qzb| vur| ptf| hsf| dbj| mnm| kin| fdc| piz| wdh| qvj| tjp| kck| llh| owl| hlh| tzi| lth| wwa| qah|