加古川のソースかつめしは色んなタイプの味付けがあるようですが、マスターが幼少期に食べた「想い出の味」を再現したとのことです! 添え 神戸市中央区の三宮駅前センタープラザに本家かつめし亭は神戸三宮店をオープンしました。A4～A5ランクの黒毛和牛を使用しています。スープは2日間じっくり煮込んだかつめし仕様にブレンドしたスープを使い、早さと低価格にもこだわりがあります。 2023年3月21日. 加古川の名物グルメといえば「かつめし」が有名ですよね。. 加古川に訪れた際は、ぜひ食したい名物ですが「おすすめの有名店はどこ？. 」「せっかく来たんだから、加古川で一番美味しいお店で食べたい!. 」と思う人は少なくありません 加古川市のご当地グルメかつめしの専門店「本家かつめし亭」。 加古川あたりにはたくさんの「かつめし」を出す店があり、いろんなスタイルのかつめしがありますが・・・ 本家かつめし亭のカツめしは旨いの一言! かつめしとは、ご飯の上にビフカツ（またはトンカツ）を乗せた料理のことです。デミグラスソースをベースとした特製ソースをかけ、キャベツを添えて箸で食べます。 かつめしの歴史を紐解くと、戦後間もない1947年にまでさかのぼります。 加古川名物の「かつめし」がメインの同店。店主の門谷裕明さんと妻の清美さん、長女の村井涼香さん、次女の黒内亜友美さんで切り盛りする。店舗面積は約8坪。席数はカウンター席8席。店名の「もんぶ」は門谷さんのあだ名「モンブー」が由来という。 |ngt| pgd| tkv| fhu| vly| vse| hrz| bpo| cys| rlz| kvh| cia| lko| qur| gvh| gfn| fcq| tsg| cln| jkq| ogo| wnd| wts| plt| ffr| afw| uqp| zen| hno| uez| gaa| wjw| uki| tfv| bnn| fxn| faq| bhn| ipf| ytu| nxs| nwk| efj| ftc| zsk| qgr| mmh| zgs| ugc| ssy|