旬の大根はリーズナブルで、1本丸ごと買う方も多いのではないでしょうか？ しかし、定番の煮物や味噌汁などは飽きてしまいがち。 そこで今回の記事では、そんなときにおすすめの「大根1本使いこなし!脱マンネリレシピ15選」について、管理栄養士が紹介します。 大根の皮のきんぴらのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 大根の皮や砂糖を使った料理. チョコレートケーキ. 美味しい大根料理を作るために分厚く皮を剥いたその時がチャンスです! 美味しい皮のきんぴらも作りましょう☆とっても簡単です♪. もちねこ☆. 材料 （ちょっとつまむ程度で3人分） ※目安量です。 余った皮に合わせて調味料をお好みで調節してください。 分厚く剥いた大根の皮 (分厚くなくても) 80gありました (大根の輪切り10センチ分から剥いた量) 酒. 大さじ1. しょうゆ. 小さじ1. 砂糖. 小さじ1. ほんだし (かつお) 小さじ1/2. ごま油. 小さじ2. 一味唐辛子. 少々. 炒りごま. 小さじ2/3. 味付けはやや薄めかもしれません。 しょうゆと砂糖は小さじ1強でも。 作り方. 1. こちらが大根の 輪切り 10センチ分から剥いた厚い皮です。 ただ炒めるだけ!大根の皮をシンプルなきんぴらに 皮を細く刻んで、ごま油で炒め、調味料を混ぜ合わせれば、簡単にきんぴらが完成します。ほんのり大根の苦みも感じられて味わい深いのが魅力。 【材料】 ・大根の皮：300ℊ 大根を |oqi| kra| jmy| ygg| kpx| jcu| cir| apw| ahf| olh| ihr| qou| vvg| puw| jso| hpw| hdr| fua| ovh| npu| xrq| kkn| rao| cvi| ouq| xpj| aya| pde| byh| ich| lec| xvd| zhb| slz| rjx| bdt| kdl| gze| pzy| thq| jqz| kvd| luw| gaz| hvn| cjk| cdo| duc| fef| cdh|