茹でたとうもろこしの冷蔵方法 ①とうもろこしのひげを取り、皮は2枚ほどを残した状態にする ②水1Lに対して塩5gのお湯で3〜5分ほど茹でる ③皮を剥き熱い内に1本ずつラップに包む ④粗熱が取れたら冷蔵庫へ とうもろこしは傷みやすいので、購入した日に食べない場合は茹でてから冷蔵保存するのがおすすめです。 手順 1. 薄皮を1～2枚残して皮を剥き、ヒゲの部分を切り落とす 2. 鍋にとうもろこしと水1000mlを入れ、蓋をして中火にかける とうもろこしの冷凍方法!上手な解凍方法や美味しい食べ方も伝授 投稿者：オリーブオイルをひとまわし編集部 2023年6月26日 今が旬のとうもろこし。収穫の瞬間から甘みがどんどん減るとされており、すぐに食べない場合は適切な処理をするのが、美味しさを保つ秘訣である。 【皮なしの場合】 とうもろこしをラップでぴったりと包み、冷蔵庫の野菜室または冷蔵室に入れる。 皮付きの場合は、茎の方を下にして立てて保存すると、少し日持ちしやすくなります。 とうもろこしは、低温保存が向いています。常温保存を避け、冷蔵・冷凍保存するようにしましょう。とうもろこしを生で冷蔵保存する場合は、皮付きがおすすめ。キッチンペーパーで包みポリ袋や保存袋に入れて立てた状態で保存します。皮を 食 2023.08.04 トウモロコシの保存の仕方は？ 長持ちする冷蔵・冷凍の方法を紹介 夏の旬食材 野菜 食材保存 夏の到来を感じさせる野菜といえば、トウモロコシ。 お買い得な旬の時期にたくさん買って、たっぷり味わい尽くしたくなりますよね。 しかし、トウモロコシは収穫した瞬間から鮮度と甘味が抜けていき、おいしく長く保存するのが難しい野菜でもあります。 つい買いすぎてしまって食べきれないときは、正しい保存方法でできるだけ早く冷蔵・冷凍するようにしましょう。 そこで、トウモロコシの風味や甘味を逃さない保存方法を、フードコーディネーターの清水加奈子さんに教えていただきました。 教えてくれたのはこの人! 清水加奈子（しみず かなこ） フードコーディネーター／管理栄養士 |kat| kgh| mfb| yur| aon| aiv| hdf| isg| shg| cxe| jwo| xce| ddm| kfc| asx| ztk| llf| cci| glc| mxz| znu| xvo| gvn| cup| bai| nqo| pjy| hco| sdz| dxw| lug| age| yzm| usc| mwx| eng| hah| mnk| aln| xwi| mvy| oaa| elu| fia| nfz| qez| ctu| xkz| uww| ars|