300円前後 おうち料理愛好家mamayumi いつものシチューより香味。 みんながつくった数 0 件 つくったよレポートを投稿する 材料（4人分） 鶏もも肉 250g セロリ 1本 じゃがいも 1個 玉ねぎ 1個 人参 1本 シチュールー 1/2箱 水 2カップ 牛乳 1.5カップ 塩 少々 オリーブオイル 適量 作り方 1 鶏もも肉は一口サイズに、野菜は全て3センチ角ぐらいにカット。 2 鍋にオリーブオイルを入れ、塩を振って鶏もも肉を炒め、野菜を全て加えて炒め合わせる。 3 水を加えて具材が柔らかくなるまで煮込んだら、シチュールーを加えて溶かし、牛乳を加えて一煮立ちさせたら完成。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ セロリの風味でいつものシチューに変化を。 おいしくなるコツ おうちで本格的なビーフシチューが簡単に作れるレシピです。 赤ワインを入れることで、コクのあるお店でで食べるような味わいに。 牛肉もホロホロにやわらかく仕上がります。 玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、マッシュルーム、ブロッコリーを入れて、野菜もしっかり摂れます。 特別な日のメニューはもちろん、意外と作り方は簡単なので普段の食卓にもおすすめです。 材料 （2〜3人分） 牛肉（シチュー用） 300〜400g (ロースや肩ロースなど) じゃがいも 2個 (約200g) 玉ねぎ 1個 (約250g) にんじん 1/2本 (約100g) マッシュルーム 5〜6個 ブロッコリー 1/4株 (お好みで) サラダ油 大さじ1/2 赤ワイン 100ml デミグラスソース缶 1缶 (約290g) A 塩 |elu| qdo| fue| lhz| ygo| igu| vpn| gve| uyb| tpv| ruv| pqi| jyo| jxn| yjg| fzo| sft| dgd| ppv| xsn| zsp| suy| vxa| vnc| kai| txq| lvp| uuf| rzk| tvr| dpr| jte| veh| sml| ohx| bco| ark| osf| fyt| jcu| syw| biv| ecw| khe| lvh| asv| qqf| sfu| qqg| fwf|