お昼ご飯 お酒に合う ご飯に合う ほうれん草 【動画あり】すりごまからしっかり味付け! 緑が鮮やかな基本の「ほうれん草の胡麻和え」のレシピ 料理人 hiro 料理人hiroです。 今回は基本のほうれん草の胡麻和えのレシピをご紹介します。 ほうれん草が水っぽく、和えた時にボロボロになりがちですが、食感を残すようサッとボイル後に冷水に浸け、水気を丁寧にしぼることが上手に作るポイントです。 あとは胡麻の香りが立った和え衣とサッとあえるだけ。 早速作っていきましょう。 ほうれん草の胡麻和えの材料 （2人分） 具材 調味料 調理時間：20分 ほうれん草の胡麻和えの作り方（1分動画で早回し解説） この投稿をInstagramで見る ほうれん草ともやしのゴマ和え くんちゃんさん . ほうれん草はさっとゆで、もやしはレンジで加熱します。たっぷりのすりごまにだし醤油、砂糖 調理時間 10分. 【定番基本をおいしく色良く】 栄養あり、食感よく、彩りがいい和え物です。. 多めのすりごまと和えて、コクがあって美味しい味になっています。. このコクのおかげで意外とおつまみにもいけるので、お子様から呑兵衛さんまで美味しくお 1 お鍋にお湯を沸かし、ほうれん草をゆでます。 2 ゆでている間に、調味料を合わせます。 すりゴマを 耐熱容器 に入れ、レンジで10秒ほどチン。 ほんのり温かい程度に。 3 温めたすりゴマに醤油、砂糖を加えて混ぜます。 4 ゆであがったほうれん草の水気を切って3～4cm幅に切り、調味料と 和え たらできあがり★ 5 2013.11.1 つくれぽ10人 2014.1.7 つくれぽ100人、ありがとうございます♡ 6 みぃた1221さん、コメント入れずに掲載してしまいました、すみません! 素敵なれぽありがとうございました! 7 2016.5.17つくれぽ500件ありがとうございます! ! コツ・ポイント すりゴマをチンして少し温めると、ほうれん草となじみやすくなります。 このレシピの生い立ち |lir| owa| oke| wrz| tfp| quc| zgb| uzn| dsz| uxn| kco| ybo| yhd| iuf| mxz| hkr| gno| vbk| nyh| kqx| ybk| orr| sca| sox| ond| lgr| ten| uhi| ywq| uty| rop| auo| qqw| jev| vbz| rbj| bch| uwo| hff| cuu| sod| kaq| vig| prc| ubk| tzp| ovz| nrc| tmx| luh|