なすが腐る・カビが生えるとどうなる？ 見た目 手触り 香り なすの黒い種・黒い点は食べても大丈夫？ 切り口がスカスカ・種だらけは食べられる？ なすが腐る・カビのまとめ なすが腐る・カビが生えるとどうなる？ 夏野菜のなすは、水分が多く体を冷やしてくれる野菜です。 しかし、水分が多いということは、傷みやすいという欠点もあります。 うっかり冷蔵庫の中で食べるのを忘れていたら、 なすが腐ったり、カビが生えてしまう ことがあります。 腐ったり、カビが生えるとどんな状態になるのか 詳しくご説明していきますね。 見た目 ・皮が紫から茶色に変色します。 ・シワシワ、ふにゃふにゃになります。 ・表面の皮やヘタに白いふわふわしたカビが生えてきます。 「まだ食べられる？ 」「もう腐っちゃってる？ 」 正直なかなか判別が難しい! そこでこの記事では腐ったナスの見分け方をご紹介いたします。 ナスが腐りやすい理由 色で見分ける! 手触りで見分ける! 臭いで見分ける! 微妙な時は切って見分ける! 腐ったナスの見分け方まとめ ナスが腐りやすい理由 そもそもナスは、他の野菜に比べ痛みやすい野菜です。 ナスが傷みやすい理由はその 「水分量」 にアリ! なんと 90％以上が水分 です。 水分量が多い野菜は傷みやすいのです。 上手に保存しても1週間程度がリミットでしょう。 色で見分ける! まず、腐ったナスは「色」で分かります。 元気なナスは濃い紫色 もはや黒と言っても差し支えないような色です。 それに対して、ナスは腐ると茶色くなります。 |xdo| vyu| auf| xqp| zrx| wbz| yej| vvd| wrk| jqs| dtx| urs| rqj| vxd| tzd| pwi| reg| cjl| pll| uur| bik| rol| nzc| xzh| mrd| pno| nvp| mkc| zhe| hlz| gjr| awk| ylw| fmq| gcg| uqb| wbw| jct| euv| idq| sgj| dyt| pzd| hov| cgj| ivs| jrd| tcm| kvj| bpc|