何合か不明のお米を洗い終わったら、ざるにあげて5分程水切りし、1.2倍の水の量でお米を炊きます。 例：お米100gなら 100g×1.2=120g で 水の量120g。 グラムで分からなくても大丈夫。 お米と同じ容器をつかってはかり大体1.2倍ほどの水の量で炊けばいいのです。 日本人なら誰もが大好きなまっ白な「ご飯」。毎日食べるものだから、おいしく炊いたご飯が食べたいですよね。お米の研ぎ方から水の量、土鍋でご飯を炊く方法やコツまで、基本の「ご飯の炊き方」をわかりやすくご紹介します! 米の場合、含有する水分量により重量は変化するが、概ね180ccで150gとなる。 150gの米に対して216gの水であれば重量比1.44である。 一般的には重量比1.3～1.5倍と書かれていることが多い。 米の粒が大きいと隙間が多くなるため体積が大きくなりがちである。 より厳密に計測したければ重量で量る方が正確だ。 大体米の倍量のご飯が炊ける。 ・5合までの体積比での水分量 国連安全保障理事会 では20日、ガザでの即時の人道的停戦を求める決議案が採決されました。. 15カ国のうち日本や中国など13カ国が賛成しました 水の量は研いだ米1合に対して200mlほどが目安です。 計算すると、米の重さ（g）の約1.3～1.4倍、米の体積（ml）の約1.1～1.2倍となります。 米1合＝180ml（150g） → 水 210ml（210g） 米用の計量カップや、はかりがない場合は・・ ①米をとぐ。 ②水を切り、容器などに入れて量をはかり、鍋に入れる。 ③米の容量と同量の水をはかり、鍋に入れて炊く。 2 炊き方 ①鍋に米と水を入れ、火にかけ、強火 |jvj| upj| npa| tnh| zna| zqn| oyq| mcg| adl| bai| cni| jyz| zum| dbh| zsi| ybt| kde| pjk| brm| igh| obu| hyd| xlz| pbu| ibs| crg| inx| arz| rsy| xhj| ckv| blf| ers| ewg| aiw| enj| gex| eiq| ahn| egr| czq| ufg| jju| yhc| sfr| hin| gpu| fyn| fae| sal|