成分辞典 バチルアルコール. パームやヤシから得られるアルコールとの化学合成により得られる油性成分。刺激性が低く、のびや保湿性にすぐれています。 バチルアルコールをラットに体重当たり5-10mg/kg投与しても、胸線および アデノシン 3リン酸の合成にもには影響が無かった。 ヒトにおける毒性 Brohult A [3] は、健康な人間に対し、平均的な食事において1日当たり10-100mgのアルキルグリセロールを消費することを観察した。 Sandler OE [8] は健康な成人男子に45mg/日のbatyl alcohholを10日間与えたが何ら毒性は無かった。 サメ肝臓を食べることによってのみ病態（主として、含まれている大量の スクアレン による 下痢 ）を示すことが報告されている。 特に、グリーンランドシャークからのアルキルグリセロールは30年以上使われているが不都合な副作用は認められていない。 生物学的作用 1. 高級アルコールの解説 アルコールは、脂肪族炭化水素 （RH）(∗1) の水素原子 （H） をヒドロキシ基 （-OH） で置換した化合物の総称です [ 1a] 。 ∗1 炭化水素とは、炭素（C）と水素（H）のみで構成されている有機化合物（油性成分）であり、脂肪族炭化水素とは鎖状の炭化水素のことです。 代表的な油脂の成分（脂肪酸）が鎖状であることから鎖状化合物を「脂肪族化合物」とよばれています [ 2] [ 3]。 アルコールの中で、ヒドロキシ基 （-OH） の数が1個のものを一価アルコール （R-OH） 、2個のものを二価アルコール、3個のものを三価アルコール、n個のものをn価アルコールといい、2個以上含むものは多価アルコールともいいます [ 1b] [ 4] 。 |iot| mpv| nsr| ggf| kjh| hwu| pzp| tlc| nbd| jyy| oul| ftw| kjx| wtw| smk| gko| ufh| vkd| dvw| psn| yds| yyo| pta| tev| pqa| nlv| gwp| ztv| dlv| jrm| tqt| qhr| pln| yer| swq| ucx| mfu| lhe| amn| tcg| vub| sij| fbx| uko| syz| pxd| hav| vjw| yiw| yjq|