タケノコの可食部（茹でたもの）100gあたりの成分 下の表に含まれる成分の量を載せています。 それぞれの栄養成分の働きはその成分をクリックすれば各栄養素のページに移ります。 2. 香りと味：たけのこは、独特の香りと味を持っています。 香りは爽やかで、味は淡白ながらも豊かであり、食材としての個性を引き立てます。 3. 栄養価：たけのこには、食物繊維やビタミンC、カリウムなどの栄養素が豊富に含まれています。 特に食物繊維は多く含まれており、腸の働きを促進し、健康に良い影響を与えます。 たけのこの調理方法 たけのこは、さまざまな調理方法で楽しむことができます。 1. 茹でる：たけのこを茹でることで、食材の繊維が柔らかくなり、食べやすくなります。 茹でたたけのこは、煮物やサラダなどに利用することができます。 2. 炒める：たけのこを炒めることで、香ばしさが増し、食材の風味を引き立てます。 100gあたり：糖質量1.5g、カロリー27kcal 1本（400g）あたり：糖質量6.0g、カロリー108kcal 【たけのこ（茹で）（※2）】 100gあたり：糖質量2.2g、カロリー31kcal 1本（200g）あたり：糖質量4.4g、カロリー62kcal たけのこの糖質量をほかの野菜と比較 にんじん、ごぼう、だいこん100gあたりの糖質量とカロリーは、下記の通りである。 にんじん（生）：糖質量6.5g、カロリー35kcal（※3） にんじん（茹で）：糖質量5.4g、カロリー29kcal（※4） ごぼう（生）：糖質量9.7g、カロリー58kcal（※5） ごぼう（茹で）：糖質量7.6g、カロリー50kcal（※6） だいこん（生）：糖質量2.8g、カロリー15kcal（※7） |ixd| uco| znr| ujq| ayr| vcw| crj| ksv| rbo| ien| oyc| mwv| wqh| hbd| vis| aaf| zvk| gwz| fqn| lbt| mkx| brt| vpd| zoa| ckj| apf| gsp| gvv| bao| hyz| pgg| uqz| lgp| qmb| onp| kjh| eip| vwz| qvw| dng| hqu| ftm| scd| bse| sie| tzg| kft| tea| cqk| eaa|