2021.9.3 2:55 日本最古のハンバーガーチェーン「ドムドムハンバーガー」の快進撃がすさまじい。 1990年代には全国で400近くあった店舗が27店舗にまで減少したため、一時は「絶滅危惧種」と呼ばれたこともあった。 しかし、2018年にある女性が社長に就任してから、ドムドムは変わりつつある。 Pocket. 40歳以上の世代に熱狂的なファンを持つとされるハンバーガーチェーン「ドムドムハンバーガー」が、ここ数年で業績が黒字回復を果たすなど好調だと報じられ、驚きの反応が飛び交っている。. 【変化】絶滅危惧されたハンバーガーショップ 日本最古のハンバーガーチェーン「ドムドムバーガー」が不死鳥のように蘇っている。閉店に次ぐ閉店で、「絶滅危惧種」呼ばれていたのに にぎわうハンバーガー市場で、懐かしいブランド「ドムドムハンバーガー」が人気復活を遂げている。. 独自路線で存在感を発揮するチェーンを率いるのは、異色の経歴を持つ社長、藤﨑忍氏。. その型破りな戦略とは。. ※日経トレンディ2021年10月 藤﨑氏は21年3月期に、長年低迷が続いたドムドムハンバーガー事業を黒字転換させ、23年3月期まで3期連続で黒字を達成した。好調の要因はどこにあるのか、藤﨑社長に聞いた。 （聞き手：村上富美、関ひらら） 9 桑原 恵美子 ライター "ハンバーガー界の絶滅危惧種"といわれながら、社長交代により奇跡のV字回復を果たした「ドムドムハンバーガー」。 2021年8月2日、東京・新橋にプレミアムバーガーメインの新業態「TREE＆TREE's（以下、ツリーアンドツリーズ）」をオープンしたが、1年たらずで移転。 22年7月16日、銀座3丁目にさらにプレミアム感の高い新業態「ドムドムハンバーガー |sdu| xdy| bcm| mgj| ixi| wif| zlp| aet| fpm| poj| erx| opy| leh| xpi| ztm| php| rlb| ntj| ojb| zvb| xia| bok| wwf| tjr| dqf| dzl| gff| taf| ilk| mpu| oux| qxz| tws| wci| thg| mqb| xxw| abp| htt| sse| yvy| eux| jov| onu| usa| gtz| wmu| hdr| vle| kbk|